prazdny

Hovädzie kocky v červenej kapuste

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som teraz pripravila v červenej kapuste....

prazdny

Kuracia rolka plnená brokolicou a kozím syrom s brokolicovou ryžou

Kuracie mäso

Tento recept vznikol počas varenia a milión krát som všetko menil, ale nakoniec som bol veľmi...

prazdny

Celozrnné špagety s paradajkovou omáčkou s hubami

Cestoviny

Ospravedlňujem sa za fotku omazanej misky.

prazdny

Zdravý a sýty fazuľovo-šampiňónový šalát

Cestoviny

Už je to u nás klišé. Prídem z práce a ledva vyzujem, čujem: "Mami, ...

prazdny

Semolini á la brokolica a kuracie mäsko

Kuracie mäso

Cestoviny zbožňujem, a znovu som vymýšľala niečo nové. A opäť sa podarilo. Veď posúďte...

prazdny

Maďarský paprikáš

Kuracie mäso

Toto je recept ktory mne najviac chuti. Su viacere varianty. Tato sa podoba na perkelt, no je...

prazdny

Seitan na hrášku

Bezmäsité jedlá

Moje vianočné menu s vegetariánskym mäsom

prazdny

Cestoviny s opečenou cibuľou a dusenou fazuľou

Cestoviny

Dusená zelená fazuľa, opečená cibuľa, cesnak a strúhaný syr... výborná kombinácia :-) Veľmi chutné...

prazdny

Kurča po čínsky

Kuracie mäso

Recept mi kedysi dávno dala jedna spolupracovníčka a zatiaľ každému chutil. Je jednoduchý a výborný. Skúste aj...

prazdny

Kačacie prsia na pomarančoch a šalvii, roláda z lokše a dusenej červenej kapusty

Hlavné jedlá

Červenú kapustu nakrájame na tenké rezance. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno. Na masti ju orestujeme dosklovita,...

prazdny

Szegedínsky babyguľáš pre mojich čvorgľov z jazera, tentoraz s medzinárodnou účasťou

Bravčové mäso

Variant rcp na szegedínguľáš neodškriepiteľne patrí do rodinnej pokladnice každej slovenskej rodiny. To platilo a platí...

prazdny

Treska na masle so zeleninovým šalátom a polentou

Hlavné jedlá

„Prišiel na psa mráz, doskákal junáčik“! Sedemdesiat rokov som odolával chirurgickým zákrokom pri plnej anastézii na...

prazdny

Cviklová nátierka

Bezmäsité jedlá

Inšpiroval ma @kimlo s bedľovou nátierkou, ktorú som si urobila nedávno. Povedala som si, ...

prazdny

Bravčový perkelt kombinovaný s párkami k zelenej fazuľke

Bravčové mäso

Kúpil som väčšie balenie „viedenských” párkov, ktoré vzhľadom pripomínali naše dávne „nedemokratické” spišské, ktoré podobne...

prazdny

Kuracie prsia na chrumkavej zelenine

Kuracie mäso

Šťavnaté kuracie prsia opečené na troche čili oleja ochutené provensálskou zmesou byliniek, podávané na chrumkavej koreňovej...

prazdny

Kurča na plzenský spôsob

Kuracie mäso

Kurča umyjeme, rozporciujeme a usušíme. Zo všetkých strán opražíme na rozohriatej masti.

prazdny

Karí zelenina s kuracím mäsom

Hlavné jedlá

A zas ten zeler. Tento recept odporúčam na leto ako veľmi ľahký obed, poprípade večera....

prazdny

Ryžové rezance so šampiňónmi

Cestoviny

Tento receptík sme s polovičkou vymysleli spoločne. Ja som povedala nápad a on pripravoval. A...

prazdny

Pečené mäso s dusenou červenou šošovicou

Bravčové mäso

Ako uznávam, na "ksicht" nič moc, ale na chuť fajnota. A to ja teda...

prazdny

Plnený husací krk

Hlavné jedlá

Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...

prazdny

Rizoto s cuketou a hubami

Bezmäsité jedlá

Tento rok mám veľa cukiet, tak rozmýšľam čo s ňou. A rizoto mám rada.

prazdny

Dubáčikové rizotko

Bezmäsité jedlá

Priateľka mi poslala dubáčiky dakujem Vlasti:-)) tak som urobila rizoto je to rýchle a dá sa...

prazdny

Tagliatelle s jelením ragú

Cestoviny

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

prazdny

Mrkvovo-zemiakové pyré s tofu

Bezmäsité jedlá

Mala som v chladničke tri mrkvičky a zázvor a nakoniec som z nich urobila túto superzdravú a...

prazdny

Bravčové srdce na vajcovom chlebíku

Bravčové mäso

Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...

prazdny

Špaldový apple pie

Koláče

Tento recept je zdravšou alternatívou na jablkový koláč. :)

prazdny

Losos a restovaný ružičkový kel s reďkovkami

Hlavné jedlá

Ďalší z mojich receptov „do plaviek“, aj keď nám leto máva z jachajúceho rýchlika. Ľahko...

prazdny

Ali Nazik kebab

Hlavné jedlá

Ali Nazik je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré si jednoducho viete pripraviť aj vy doma....

prazdny

Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

prazdny

Pečeňový guláš

Slaninu nakrájame na kocky pečienku na hranolky. Cibuľu pokrájame na drobno. V hrnci rožkvaríme slaninu pridáme...

prazdny

Kurací bulgur pilav

Kuracie mäso

Výborný pilav s kuracím mäsom a pečenou paprikou :-)

prazdny

Kuracia pečeň s hubami

Kuracie mäso

Tento recept od môjho bratranca.

prazdny

Teľacie karé na ratatouille

Hlavné jedlá

Mäso očistíme a opečieme na grile. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme čerstvými...

prazdny

Plnené ryžové guľky

Hlavné jedlá

Jednoduché a chutné jedlo 2 v 1... všetko sa nachádza v jednej guľke, už iba vynikajúci...