prazdny

Chlieb z múky ražnej, celozrnnej špaldovej a z múky semolina durum

Bezmäsité jedlá

Chcela som upiecť drsnejší, hutný, ale chutný chlieb, preto som skombinovala múku chlebovú ražnú...

prazdny

Špekáčiky nakladané vo svetlom pive

Hovädzie mäso

Pripravíme nálev z prevarenej vody, cukru a octu. Necháme vychladnúť. Potom pridáme cibuľu nakrájanú na mesiačiky, rozdrvený...

prazdny

Kuracie prsia v koriandrovo-jogurtovej omáčke

Kuracie mäso

Na prípravu tohto receptu ma inšpirovala Michsamant, s jej báječnými kuracimi stehienkami. Keďže mi na parapete...

prazdny

Údené mäso zapečené s chrenovou omáčkou

Bravčové mäso

Údené s chrenom to môžeme hocikedy. Keď mám nastrúham aj trochu čerstvého chrenu je to ostrejšie.

prazdny

Perník

Koláče

Je výborný a krásne nadýchaný.

prazdny

Šišky bez kysnutia

Bezmäsité jedlá

Spravíme si kvások z vlažného mlieka, z jednej kocky droždia a z cukru. Keď vzíde...

prazdny

Škubánky s mákem a škubánkové smaženky

Bezmäsité jedlá

Brambory oškrábeme, překrojíme a uvaříme téměř doměkka v osolené vodě.

prazdny

Domáci syr v oleji

Večera

... ľúbim syry, a preto som vyskúšal aj ...

prazdny

Krúpová polievka s kyslou kapustou a údeným mäsom

Bravčové mäso

Do polievky dávam normálne údené mäso nie vákuovo balené to je emulgátor, stabilizátor... Ak má byť polievka...

prazdny

Domáca pizza bez váženia

Hlavné jedlá

Tento recept používame už veľmi dlho a jeho výsledok nám veľmi chutí. Je veľmi jednoduchý a...

prazdny

Bezlepková parená knedľa

Prílohy

Z droždia, cukru a vlažného mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť.

prazdny

Torta Bábätko

Torty

Túto tortu som piekla pre našu vnučku Agátku na jej krstiny :-)

prazdny

Ovsené sušienky

Dezerty

veľmi dobre chutia sušienky s použitím ovsených vločiek-:)

prazdny

Kváskové vafle

Dezerty

Vafle boli okrúhle koláčiky ku káve. Rozrezali sa po obvode a plnili sa karamelovým krémom...

prazdny

Čínska „sopľová“

Bezmäsité jedlá

Tak sme ju volali v družine a ja som bol na nu alergický, možno práve pre...

prazdny

Domáca pečeňová paštéta

Bravčové mäso

Bravčovú pečeň zomelieme, pridáme vajcia, šľahačku, bujón, vegetu a husaciu masť.

prazdny

Panini s lososom, avokádom a chrenovo – kôprovou smotanou

Raňajky

Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...

prazdny

Rezeň podľa KajusiQQ

Bravčové mäso

Tento recept bol predtým podľa hradného kráľa no troška som sa don pustila a tak je už...

prazdny

Csikós tokány (ragú na červenom víne)

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).

prazdny

Tagliatelle s krevetami a špenátom

Cestoviny

Toto jedlo som si odkukla z "Vapiano". Varia tam na woku, priamo pred vašimi očami,...

prazdny

Makový koláč s bazovým krémom

Torty

Výborný svieži koláčik. Kompletný recept aj s fotkami postupu možete nájsť na Ako sa mak stretol...

prazdny

Moja zemiaková baba s kuracím mäsom a prerastenou slaninkou

Bravčové mäso

Krúpy opláchneme na sitku a dáme variť presne ako ryžu, ale nie úplne do mäkka...

prazdny

Španielske vtáčiky z teľacieho mäsa

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame cez vlákno na plátky, naklepeme ich do šírky, osolíme, okoreníme a potrieme...

prazdny

Tekvicovo-zemiakový paprikáš

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, rýchle, lacné a chutné :-) V sezóne tekvíc, dobrých receptov nikdy nie je...

prazdny

Mrvenička s mliekom

Bezmäsité jedlá

Je to veľmi rýchla a poješná polievka - zohreje aj zasýti. Neviem či sa varieva aj...

prazdny

Banánový koláčik

Torty

Výborný koláč, pre deti aj dospelých. Na stole nevydrží veľmi dlho, teda aspoň u...

prazdny

Pizza Alex po roku

Hlavné jedlá

V auguste 2010 som tu prezentovala Alex pizzu z pezze, no keď som si recept nedávno...

prazdny

Pečené jahňacie koleno na čiernom pive s karlovarskou knedľou

Hlavné jedlá

Predvarené kolená dáme na plech s nakrájanou cibuľou a nasekaným cesnakom a trochou vývaru. Zaprášime paprikou, ...

prazdny

Soté s morčacích dolných stehien

Hlavné jedlá

Dnes pridávam tento receptík, či už si ho niekto odskúša, alebo nie a kam ho...

prazdny

Zdravá fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Deň vopred som si namočila ružovú fazuľu, nasledujúci deň som ju uvarila v novej vode s...

prazdny

Vanilkové rezy

Dezerty

Výborné pohostenie na oslavy, sviatky alebo len tak. Ja som ich piekla pre syna k...

prazdny

Gundel palacinky

Dezerty

Z vajec, mlieka, múky a oleja pripravíme palacinkové cesto, z ktorého upečieme palacinky.

prazdny

Medová roláda

Koláče

Tento recept patrí medzi obľúbené nakoľko ho môžem skladovať aj dlhší čas. Pečiem ho na vianoce,...

prazdny

Jablková/slivková tvarohová štrúdľa s orechmi

Koláče

Tak sme zase zberali úrodu... cesto z overenej klasiky od babičky, plnka nápad od mamičky...