(recepty podľa klikanosti)

Pripraviť ovocnú zmrzlinu je skutočne hračka. S kuchynským robotom a malou pomocou to dokážu aj deti....

Tučná kačacia pečeň s jablkami

Predjedlá

Delikatesa.

Kuracie stehná v sezame so špenátovým pyré

Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Kuchári však oceňujú nielen obsah zdraviu prospešných látok, ...

Zemiaky so zeleninou na kapustovom liste

Na oleji osmažíme slaninku, pridáme vopred uvarené zemiaky a chvíľu ich s každej strany poopekáme....

Zeleninovo-mliečna štrúdľa RRANDEVÚÚZ

Recepis je trošku "babračkový", ale výsledok s mierne zvláštnou, netradičnou chuťou stojí za tú námahu....

Rajská omáčka s neviditeľnou zeleninou

Tato omacka sa da jest na 2 sposoby bud ako polievka alebo ako omacka s cestovinou... je...

Stehienko v slaninke na paštrnákovom pyré

Zdravá brusnicová bábovka

Koláče

Pôvodne som sa chystala spraviť klasickú mramorovú bábovku a pridať do nej sušené brusnice, ale nakolke...

Chlieb so špagetovou tekvicou

Chlieb

S chlebíkom som, vďaka našej úžasnej babičke lady Ann, sťa pupočnou šnúrou pevne spojený od detského veku....

Bohaté tortičky s krevetami

Slané chuťovky

Jahodový cheesecake s „aero“ čokoládkou

Nad parou rozpustíme čokoládu, želatínu necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame crème fresh s vanilkou v kastróle...

Kapustové krokety s fialovými zemiakmi

Kaleráb nakrájame na rovnaké kocky a vložíme do osolenej vody, kde ich uvaríme. Potom pridáme nakrájaný mladý...

Vanilkovo-kakaová pena

Želatínu dáme napučať do 100 ml mlieka asi na 10 minút.

Rybacia polievka s kyslou kapustou

Polievky

Rybu očistíme a podusíme v troche osolenej vody. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno...

Mánkův kapr v listovém těstě

Tuhle rybí variaci na Beef Wellington jsem vymyslel v létě 2008, kdy na webu pana Cuketky...

Bezlepkový slaný vrkoč

Bravčové mäso

Zo 100 ml teplého mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút nakysnúť....

Polievka z peniazovky s vločkami

Polievky

Prebraté vločky vložíme do studenej vody alebo vývaru, postavíme na oheň a varíme asi 20 minút....

Zapekané syrovo– šunkové rezy

Nakrájaný sendvič opečieme na panvici z jednej strany.

Surprise mäsko

Bravčové mäso

Pomelieme pliecko. Rožky nakrájame na drobno. Pridáme mlieko a dôkladne vyžmýkame. Vyžmýkané rožky pridáme k...

Mamin mrežovník

Koláče

U nás sa radí medzi obľúbené koláčiky, cesto je krehké a v kombinácii so šťavnatými jabĺčkami,...

Orechový dezert s opitým ovocím

Marhuľové guľky s vínovou penou

Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku,...

Tuniakový šalát

Šaláty

Šalát a papriku umyjeme a pokrájame na kúsky. Z oleja, octu a pomarančovej šťavy si...

Krokety z kuracej pečene s hubami

Pečeň domäkka udusíme na opraženej cibuli a zelenine. Po vychladnutí ju pokrájame na kocky , šťavu posolíme...

Kôprový koláč s hlivou

Hlivu nakrájame a uvaríme v slanej vode spolu s rascou. Lístkové cesto rozvaľkáme a uložíme na...

Hydinové ministeaky s jablkami, so šampiňónmi a s kalvadosom

Mamaliga – kukuričná kaša so syrom

Recept z Transylvánie.

Žihľava je veľmi zdravá bylinka, ktorá sa môže v kuchyni použiť rovnako ako špenát. Veľmi...

Losos so špenátom v lístkovom ceste

Makrela „na žaru“ s olivovou zmesou

Nepečené kokosovo-ovsené guľôčky v čokoláde s černicovou omáčkou

Ak hľadáte sladkú a zdravú alternatívu k tradičným sladkým jedlám, tak vyskúšajte tieto jednoduché a chutné guľôčky. Spojenie kokosu, čokolády a ovocia vás príjemne poteší....

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou

Špargľa v akejkoľvek podobe dodá jedlu šmrnc. Aj keď to budú "len" zemiaky.

Guľôčky so syrom v paradajkovej omáčke