prazdny

Brokolicová krémová so šalviou

Bezmäsité jedlá

Recept mám od starkého Ivka z nejakej brožúrky o cholesterole. Údajne znižuje cholesterol :-) deti ju...

prazdny

Bezlepkový pizzový chlieb

Chlieb

Zo 100 ml teplej vody, 1 KL cukru a rozdrobeného droždia pripravíme kvások, ktorý necháme...

prazdny

Cestoviny „Carbonicelli“

Bravčové mäso

Cestoviny uvaríme, odstavíme ich a scedíme. Olúpeme cibuľu, nakrájame ju a dáme ju orestovať...

prazdny

Jednoduchý marakujovo-banánový koláč s jahodami

Koláče

Predhrejeme si rúru na 160 °C. Všetky suché ingrediencie zmiešame.

prazdny

Bohatá ovsená kaša

Bezmäsité jedlá

Kešu oriešky, ovsené vločky, slnečnicové semiačka, chia a ľanové semiačka dáme do misky...

prazdny

Jahňacie kotletky s cibuľovou omáčkou

Hlavné jedlá

Jahňacie kotletky zbavíme kostí a napichneme na ihlu. Osolíme a okoreníme. Opečieme z oboch strán a dáme do rúry...

prazdny

Beluga šošovica s limetkovou ryžou a tofu z jedného hrnca

Bezmäsité jedlá

Milujem tieto spojenia chutí! Beluga šošovica s limetkovou ryžou a tofu je jednoduchý a veľmi chutný recept z jedného hrnca, ktorý môžete servírovať do pol hodinky....

prazdny

Husacie prsia s kyslou kapustou a datľami

Hlavné jedlá

Datle nasekáme, zalejeme vínom a necháme prejsť varom. Cibuľu olúpeme, nakrájame a spolu s...

prazdny

Zemiakový šalát s koriandrovou a petržlenovou vňaťou

Bezmäsité jedlá

Myslel som si, že čo sa variantov so zemiakovými šalátmi týka, nič nového pod slnkom...

prazdny

Bulgur s makom

Bezmäsité jedlá

Nevedel som čo s bulgurom, tak mi napadlo ho urobiť s makom. Výsledok bol super....

prazdny

Zelenina v bešamele s vajcami

Bezmäsité jedlá

Zeleninu nakrájame na drobné kúsky, zalejeme ju trochou vriacej vody a dusíme domäkka. Z masla...

prazdny

Pohronské posúchy

Koláče

Zemiaky si uvaríme v šupke a postrúhame alebo pretlačíme. Pridáme múku, soľ, žltok a vypracujeme...

prazdny

Tekvicovo-bryndzový závin

Bezmäsité jedlá

Recept sme vymysleli spolu so synom, tento rok máme veľa tekvíc, tak sme ich skúšali...

prazdny

Pikantné krídelká a šalát s cuketou

Kuracie mäso

Najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Krídelká. Avšak o nič horšie v tejto marináde nie sú ani...

prazdny

Paštéta s oškvarkami a cibuľovo-cviklovým džemom

Bravčové mäso

Paštéta: Nakrájanú cibuľu speníme na masti, pridáme bravčové mäso, pečeň, osolíme a okoreníme, pridáme...

prazdny

Vyprážané palacinky plnené kyslou kapustou a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Palacinky a predsa nevyzerajú ako palacinky. Je to zdravý variant v našich predstavách sladkého jedla...

prazdny

Losos ala ja

Hlavné jedlá

Chcela som niečo jednoduché, rýchle a z toho čo bolo v chladničke. Nefotila som nakoľko...

prazdny

Augustová záhrada s kuriatkami

Hlavné jedlá

Cuketovo-baklažánovo-paradajkovú sezónu máme v plnom prúde, treba to využiť :-) Hľadala som recept ako pripraviť túto...

prazdny

Pikantné bryndzové sushi rolky

Bravčové mäso

Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...

prazdny

Šalát zo zeleniny a z quinoy

Bezmäsité jedlá

Quinou preberieme, dáme do sitka a niekoľkokrát prelejeme horúcou vodou. Necháme odkvapkať. Potom ju...

prazdny

Cheesecake s 5 spices

Dezerty

5 spices je zmes korenia obľúbená v čínskej kuchyni. Dostať ju hotovú, ale dá sa pripraviť aj doma....

prazdny

Polievočka one season

Bezmäsité jedlá

Najprv si tekvicu ochutenú korením a spolu s gaštanmi necháme v rúre piecť zhruba 30...

prazdny

Uhorkovo-jablkový šalát

Šaláty

Šaláty sú v letných mesiacoch príjemným jedlom. Zasýtia, dodajú vitamíny a minerály a nezaťažia telo....

prazdny

Makovo-citrónový veniec bez lepku

Koláče

Sezóna maku nám ponúka veľké množstvo využitia tejto chutnej suroviny. Kombinovať sa dá s orechami, tvarohom, lekvárom, či veľa druhmi ovocia....

prazdny

Špagety s paradajkovo– pomarančovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Pór umyjeme a nakrájame na kolieska. Ďumbier olúpeme a jemne...

prazdny

Záhorák

Bravčové mäso

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji ho opečieme z oboch strán. Do...

prazdny

Jaternicová omeleta

Bravčové mäso

Žemle nakrájame na centimetrové kocky a na rozohriatom masle ich osmažíme dozlata. Vajcia rozšľaháme v mlieku...

prazdny

Zemiakovo-mrkvová pochúťka s plesňovým syrom

Bezmäsité jedlá

Ľahká bezmäsitá večera z jedného hrnca.

prazdny

Najlepší figový lekvár

Takto pripravený lekvár zachová chuť a aj pekný tvar figy....

prazdny

Smrčkovcové risotto s kuracími prsiami

Kuracie mäso

V lese som našiel po prvýkrát smrčkovce, tak toto mi prišlo ako vhodné využitie. (recept je...