Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pre mna je tento recept na langoše ten naj! Su chrumkave, nadychane, makkučké... vyborne chutia....

Zemiakové pagáčiky

Zemiakové pagáčiky podávam k polievkam na kyslo, najčastejšie k šošovicovej polievke. Chutia aj sami o...

Tatarák

Hovädzie mäso

Moja premiéra

Pohánková baba

Prvý krát som to jedol na hodoch u známych. Od vtedy si to robievame, je...

Domáci chlieb so zemiakmi

Recept mám spred tridsiatich rokov z práce. Žienky ktorým som majstrovala, boli veľmi šikovné a veľa rozprávali...

Pagáčiky z cukrovej repy

Recept našich starých mám. Jednoduchý a veľmi chutný.

Kuriatková krémová omáčka

Šalotku speníme na masle, pridáme kuriatka, podlejeme vínom, pridáme soľ, korenie a chvíľu...

Medovníková chalúpka pre deti - postup ( fotorecept )

K čaru Vianoc patrí aj medovníková chalúpka pre deti. U nás doma to bola kolektívna práca,...

Jablkové záviny zo šľahačkového cesta bez kysnutia

Jednoduchá príprava, ktorú zvládne aj začiatočník. Pohostenie a pochúťka pre veľkých aj malých.

Jednoduché orechové rezy

Je to chutný, rýchly a veľmi dobrý koláčik. Môže aj postáť a stále si udrží svoju sviežosť....

Podplamenník

Večera

Podplameník som si kupovala na rôznych jarmokoch a trhoch, kde ho predávajú pečený v peci a...

Svieži orechový koláč s citrónovou polevou

keďže u nás sú koláčiky veľmi populárne, a fantázii sa medze nekladú, vymýšlame zakaždým nové...

Knedľa z mikrovlnky

Túto knedľu mi raz ukázala moja známa, keď robila u mňa prezentáciu o varení. Keďže...

Chilli fazuľová polievka

... Slovenská chilli fazuľová polievka. Jedával som ju pravidelne v jednej reštaurácii, teraz ju...

Paradajky lúpané

Možno že táto moja rada niekomu pomôže ako jednoducho a rýchlo paradajky olúpať.

Kvásková vianočka

Recept som našla na blogu Helenkine dobroty, mal mať premiéru na Vianoce, žiaľ, moja...

Triasaninka

Toto tradičné slovenské jedlo isto poznáte. Pod rôznymi názvami ako striasky či strasanka nájdete recepty aj...

Tvarohové slané chrumkanie nielen na silvestrovskú noc

Slané chuťovky

Jednoduché, veľmi chutné tvarohové tyčinky na slano.

Aljašská treska so syrokrémom a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu a šampiňóny.

Dobošové rezy

V Tescu mali dobošové pláty a tak som urobila krém a naplnila :) tu ich máme :)

Mliečna polievka s vajíčkom a zemiakmi

Konečne som sa odhodlala urobiť túto polievku ktorú som ako dieťa mala najradšej. Povodne som sa jej...

Sedliacke fondue

Večera

Originál od Stana Dančiaka

Banánové rezy

U nás sa po nich len tak zaprášilo :)))...

Zemiakové knedličky plnené ovocím (Gombovce)

Toto patri k mojim najoblubenejsim jedlam, tak to vyskusajte aj vy, mozno bude patrit aj...

Vývar z pečených hovädzích kostí

Hovädzie mäso

Nedeľná klasika.

Medový krémeš

Všetky suroviny na puding zmiešame a na miernom ohni uvaríme hustú kašu. Necháme celkom vychladnut.

Grilované rebierka v memphiskom štýle

Ukončenie grilovacej sezóny receptom, inšpirovaným Zdeňkom Pohlreichom.

Silvestrovská kapustnica

Bravčové koleno dáme uvariť v osolenej vode s korením a bobkovým listom. Na rozpálenom oleji alebo masti speníme nadrobno...

Pomaly pečená domáca kačka s červenou kapustou a so žemľovou knedľou

Večera

Ked som prišla k môjmu najlepšiemu priateľovi, zabil doma kukuricou vykŕmenú kačku z jeho dvora, ...

Pečená hus s plnkou po kysucky

Hlavné jedlá

Hus je slávnosť, preto najlepšie je piecť ju v liatinovom, alebo hlinenom pekáči. Ak...

Zemiaky pečené plnené

Hlavné jedlá

@jerica je to krásne, dobručké, vôňou okúzlujúce, priam šteklivé, ale aj nie moc...

Maľovaná roláda

Priznám sa, že rolády veľmi nepečiem, ale keď som dostala od kamarátky recept na Maľovanú...

Kysnutý ovocný koláč s posýpkou

Dnes sa u nás pripravovalo drevo na zimu. Rezalo, rúbalo a ukladalo do drevárne. Chlapi si priali...

Kurací paprikáš à la Bogar

Kuracie mäso

Tento recept je obľúbený a rýchly, milujú ho hlavne deti. Ako prílohu môžete použiť knedľu...

Slané slimáky

Slané chuťovky

Toto je veľmi dobré slané pečivo.

Nalešník