Šalamún zákusok.fotorecept

Name: Šalamún zákusok.(fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 20-30 porcií
Ingredients: voda, 1 hrnček; cukor kryštál, 2 hrnček; maslo , 250 g (margarín); kakaový prášok, 2 PL; prášok do pečiva, 1 ks; múka polohrubá, 2 hrnček; vajcia , 4 ks celé; rum, od oka

ancicka, 19. mája 2011

Foto: ancicka

Tento recept je jednoduchý a rýchly.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20-30
porcií

15 minút
príprava

30 minút
na 160-170 °C

Suroviny

1 hrnček	voda
2 hrnček	cukor kryštál
250 g (margarín)	maslo
2 PL	kakaový prášok
1 ks	prášok do pečiva
2 hrnček	múka polohrubá
4 ks celé	vajcia
od oka	rum

Postup

1
Vodu ,cukor,tuk a kakao dáme do hrnca a za stalého miešania zohrejeme až sa zmes spojí. Nevaríme!Odoberieme 3/4 hrnčeka zo zmesi...

2
a dolejeme rumom.

3
Do zohriatej zmesi pridáme múku ,prašok do pečiva a vajcia.Poriadne vymiešame.

4
Vymiešanú zmes vylejeme na vymastený múkou vysypaný plech. Použijeme hrnček podľa toho ,aký veľký máme plech.Vo väčšine sa používa 2-2,5 dl hrnček.

5
Zmes,ktorú sme zriedili z rumom,po upečení vylejeme rovnomerne na horúci koláč a necháme ho vo vypnútej rúre ešte 5 min.Potom ho vyberieme a vychladnúty pocukrujeme.Pokrajame ľubovoľne.