Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Kávová roláda

Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do peny, pridáme múku a postupne sneh z bielkov. Cesto...

Nanukový mrazený koláč

Osviežujúci letný koláč.

Bábovka bez tuku

Do mísy prosejeme mouku a smícháme s kypřícím práškem. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme pomerančovou...

Kuracie rezne bez múky so syrom

Kuracie mäso

Veľmi jemné rezne.

Sójové (diétne) hamburgery

Nemá to síce nič s pravými americkými hamburgermi, ktoré sú plnené obrovským hovädzím mäsom a dokonca...

Ríbezle v snehovom obláčiku /fotorecept/

Torty

Veľmi rýchly, veľmi dobrý, veľmi ľahký, svieži letný koláčik. Prípravu zvládne aj úplný...

Szegedínsky babyguľáš pre mojich čvorgľov z jazera, tentoraz s medzinárodnou účasťou

Bravčové mäso

Variant rcp na szegedínguľáš neodškriepiteľne patrí do rodinnej pokladnice každej slovenskej rodiny. To platilo a platí...

Šúľance v orechoch a sušenom ovocí

Cestoviny

Vychladnuté uvarené zemiaky nastrúhame, pridáme vajce, múku a štipku soli. Vypracujeme cesto, ktoré...

Raňajkový koláč/fotorecept/

Pripravaný o 2 hod v noci... :))))))))))

Plnený husací krk

Hlavné jedlá

Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...

Lístkový špenát so špagetami

Cestoviny

Tento recept som dostala od Niki , veľmi mi chutí a je zdravý .

Fánky tety Alenky

Všetky ingrediencie zmiešame a vypracujeme na hladké cesto, víno je ideálne pridávať postupne, koľko cesto pojme. Necháme...

Sviničný kapor

Hlavné jedlá

Mam známeho rybára chodí chytať ryby na vodnú nádrž, neďaleko mňa, ktorá sa volá Svinica....

Fionine očká

keďže sa nám "zjarnieva" tak sme si urobili takéto farebné jednohňupky :) a navyše @zitar chcela niečo aj...

Torta s mini-vajíčkami

Plnka je robená v mikrovlnke ale pridala som tyčinky " Ľadové gaštany "

Lekvárové buchty

Dnes som ich robila prvý krát:))))... Dúfam že sa páčia:)

Veľkonočná kaša s hrudkou

Kuracie mäso

Klasika s netradičnou prílohou. Alebo ako skombinovať hrach a rožky.

Ryžové rezance so šampiňónmi

Cestoviny

Tento receptík sme s polovičkou vymysleli spoločne. Ja som povedala nápad a on pripravoval. A...

Tvarohový zákusok

Z časopisu z r. 1994. To si robím poriadok v receptoch, preto stále ten...

Slané sezamové rožky

Tieto slané rohlíky sú výborne s masťou, čo so salámou, alebo aj k šalátom. Sú jemné a...

Medovníčky od Božky

Tento recept som dostala od mojej kamarátky nakoľko som sa musela naučiť piecť pre školkárku medovníčky a...

Bryndzový trhanec

Už roky som nerobila lokše, vždy som sa hrozila toho smradu zhorenej múky na šporákovej platničke....

Zeleninová polievka s údeným tofu

výborná, ľahká , plná vitamínov

Kačacie prsia s marmeládou z červenej cibule, s foie gras a so zelerovým pyré

Hlavné jedlá

Hubový šalát

Keďže je hubová sezóna a húb je naozaj dosť, tak prikladám tento recept. Snáď niekomu príde vhod....

Jarný zákusok bez vajíčok, ale zato s ovsenými vločkami

Tento rcp zverejňujem zvlášť rád, pretože: konečne som sa naučil kombinovať viac snímkov do jedného obrázku,...

Bravčové srdce na vajcovom chlebíku

Bravčové mäso

Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...

Kakaová roláda z bielkov

Máte v chladničke zvyšné bielky? Odporúčam upiecť túto veľkú dobrotu.

Slané praclíky s bryndzou a parmezánom

Slané chuťovky

Máte chuť na hriešne dobré slané keksíky? Mám pre vás úžasné syrové praclíky s parmezánom a s bryndzou....

Hrušková torta aj na Vianoce

Torty

Tortovú formu vyložíme papierom. Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilkou do peny. Pridáme múku a...

Krehký jablkový koláčik

Na jeseň rada pečiem z jabĺk, ale nechcem piecť len jeden druh koláča. Tak som...

Tekvicové cookies

Je sezóna tekvíc, takže skúšam všetko možné.

Zapečené syrovo-vajcové zemiaky so semienkami a šalátom

Obed

Veľmi jednoduché, rýchle, lacné a chutné jedlo... len varené zemiaky, vajcia a syr. ktoré...

Orechové laskonky s ovocným krémom

Štedrý šťavnatý jablkový koláč