Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Ryžu si uvaríme v mlieku za stáleho miešania, pokým nezhustne. Počas varenia pridáme soľ a...

Horúca frankfurtská polievočka Samka - lovca dubákov

Bravčové mäso

Receptík tejto polievky som už avízoval vo svojom zážitku, ktorý okomentovalo veľa z Vás. Musím...

Orechové kôpky na oblátke

Recept je chuťovo podobný parížskym rožkom. Kôpky musia zmäknúť, preto ich pečiem aspoň 3 dni...

Medovníčky

Jednoduchý ale výborný recept na medovníčky bez špeciálneho mixu korenín na medovníčky.

Zapekaná plnená cukina

Večera

Suroviny, ktoré som použila.

Mrkvové taštičky s lekvárom a orechami (fotoreceept)

Ďaľší z receptov s využitím mrkvovej drte z odšťavovania. Je výborný.

Zapečený karfiol s čerstvými šampiňónmi

Náš dnešný chutný obed, ktorý je vhodný aj cez pôst. Bez zemiakov, s čerstvými...

Gerlachovské rezy

Z kvasníc a mlieka urobíme kvások. Potom zamiesime zo všetkých surovín cesto, rozdelíme ho na 3 časti a necháme...

Voňavý malinovo- banánový nanuk

Prichystáme si všetky suroviny. Šálka, ktorá mi slúžila ako mierka, mala 250 ml.

Králik s lečom

Hlavné jedlá

Nikdy by som nepovedala, že kombinácia lečo a sladká smotana ide dokopy :-"

Malinové kocky

Jarná polievka s kukuricou.

Pripravím zeleninu a zemiaky nakrajane na kocky.

Guličky ako Ferrero

tento recept mám rada lebo sa dá robiť na viac spôsobov a vždy je fantastický

Linecké hviezdičky, kolieska

Linecké koláče nikdy nesklamu sú obľubene u nás doma.

Český chlieb

Český chlieb podľa www. cuketka. cz (fotorecept) K pečeniu nielen chleba s ražným kváskom ma na Vareche inšpirovala...

Karamel

Dá sa použiť ako plnka medzi oplátky a aj ako sladkosť na stôl.

Čučoriedkový koláč

Jednoduchý koláč s jemnou chuťou lieskovcov a čučoriedok ;-)

Kuracia a morčacia špenátová roláda na pare

Kuracie mäso

Prsia si narežeme a vyklepeme do veľkej placky. Ochutíme koreninami - soľ, paprika, cesnak...

Mrkvové koláče

Recept od mojej babky, ktorý si vypýta každý, kto koláčik ochutná.

Kávovo - čokoládové želé

Jemné želé, v ktorom sa spája intenzívna chuť kávy a čokolády.

Mandľová bábovka

Jednoduchá , ale chutná.

Špenátová ryža

Obmena klasickej prílohy.

Bačov rezeň

Bravčové mäso

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. V miske zmiešame bryndzu s opečenou slaninou( na kocky) a...

Gaštanová torta

Torty

Žĺtky vyšľaháme dopenista s práškovým cukrom a postupne do nich pridáme gaštanové pyré. Zvlášť vyšľaháme bielky...

Makový koláč s karamelovou šľahačkou

Mak , višne a karamelová šľahačka, tak to je jedna báseň.

Kurča plnené žemľovou plnkou

Kuracie mäso

Dnes som pripravila kurča podľa svojej mamy , ktorá robila najlepšiu plnku v kurčati. Výhoda je ,...

Bezlepkové vianočné medovníčky

Moja dcéra má túto diétu dlho a takto sa vypracovala...

Falosny tatarsky biftek - mrkva

Je to zaujimave vyuzitie drene po odstaveni mrkvy

Kačací konfit s kandizovanou cibuľou a grilovanou polentou

Hlavné jedlá

Kačacie stehná očistíme a namarinujeme do olivového oleja, byliniek so soľou a korením. Na druhý...

Rýchle cestoviny

Bravčové mäso

Dnes som nemala čas na veľké varenie, tak som urobila rýchle cestoviny...

Špekáčiky na cibuľke

Večera

Cibuľu a jarnú cibuľku nakrájame a dáme pražiť na panvicu s olejom na slabší plameň. Špekáčiky...

Nepečená saláma

Nepečené cukrovinky mám veľmi rada. Robievam také... čo dom dal.

Narodeninová torta

Torty

Môj tretí pokus s poťahovanou tortou... putovala 200km pre budúcu svatku k päťdesiatke.

Hrnčekový jablčník

Jednoduché pečenie aj pre začiatočníkov. Cesto je jablkové s orechmi, poleva varená karamelová....

Rýchly chlieb bez kysnutia

Chlieb

Na raňajky, desiatu, olovrant, k polievke, prívarku, pečenému mäsu či k zeleninovému šalátu - bez chleba to prosto nie je ono....

Vianočná čokoláda