Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Výborný, nenáročný koláčik s chuťou tvarohu, jahôd a šľahačky, pre malých aj veľkých maškrtníkov....

Slivkovo-tvarohový kysnutý koláč

Rýchly koláč na desiatu, olovrant z ovocia podľa sezóny.

Záhorácke kapustníky

Kakaové muffiny

s ríbezľami

Orechový koláč so snehom

prudko orechový... , bez oleja a mlieka, vhodný pri alergii na BKM.

Hlivový perkelt

Hliva ustricová je liečivá. Podporuje imunitu, znižuje cholesterol, priaznivo pôsobí pri kožných ochoreniach, má antibiotický účinok a...

Zemiakový šalát

Nie je šalát, ako šalát.

Zelerový šalát z Heľpy

Recept mám od kamošky ktorá pochádza z Heľpy, preto ten názov :) Je skutočne výborný, ...

Jablkové ružičky od Valiky

tento recept patrí pre príchod nečakaných hostí, rýchle je hotový, výborne chutí a veľmi skvele...

Roláda z mletého mäsa plnená klobásou - cholesterová bomba

Mala som kúsok čerstvého mletého pliecka, tak aby sa najedli všetci moji traja stravníci, trošku...

Krémeš

Krémeš patrí medzi moje najobľúbenejšie zákusky. Väčšinou tento zákusok pripravujeme na vianočné či veľkonočné sviatky. Výborne...

Tvarohový koláč

K tomuto koláčiku som pristupovala s malou dušičkou ale môžem potvrdiť, že je naozaj výborný.

Uhorková omáčka so smotanou

Mrkvu očistíme, nastrúhame a z masla, strúhanej mrkvy, múky a práškového cukru pripravíme žltú...

V rúre pečené šišky plnené Nutellou

Do misky som dala múku, kryštálový cukor, vanilkový cukor, sušené droždie a premiešalala...

Palacinky s ovocím ako špíz

Keďže neviem flambovať a pred flambovaním mám rešpekt, vymyslela som si takéto opekané palacinky s ovocím, ktoré...

Výborné medovníčky

Do"mora" medovníčkov, ktoré sú tu na Vareche už uverejnené, chcem aj ja prispieť svojou...

Plnené papriky

Hovädzie mäso

Tradicne jedlo, ktore sa na strankach Varechy objavilo uz vela krat. Podstata je rovnaka , sposob...

Plnené kačacie stehná

Hlavné jedlá

Na božie narodenie robíme väčšinou kačicu, ale keďže zostala ryba, tak je z toho štefanské...

Zeleninová polievka so syrovými knedlíčkami

Polievka u nás musí byť každý deň.

Perkelt z vykosteného morčacieho stehna s červeným vínom

Obed

Dnes som mala skvelú príležitosť urobiť pekný farebný obed. robila som vykostené morčacie stehno s červeným...

Torta od babičky

Torty

Piecť ma učila babička a od nej mám aj recept na najlepšiu tortu, akú som kedy...

Krúpová polievka s kyslou kapustou a údeným mäsom

Do polievky dávam normálne údené mäso nie vákuovo balené to je emulgátor, stabilizátor... Ak má byť polievka...

Hubový paprikáš

Ochutnajte výborný hubový paprikáš podľa receptu známej televíznej svokry Gizky Oňovej a šikovného šéfkuchára Petra Vargu.

Pečená kapustnica

Neskutočne jednoduchá Pečená kapustnica je vlastne na jednom plechu pripravená slovenská špecialitka , ktorá sa dá...

Maslovo-horčicovo-cesnaková nátierka

Túto nátierku používame doma ako podklad na obložené chlebíky. Kto obľubuje cesnak tak mu určite bude...

Mrvenička s mliekom

Je to veľmi rýchla a poješná polievka - zohreje aj zasýti. Neviem či sa varieva aj...

Biela husacia pečeň foie gras

Predjedlá

Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...

Rezeň podľa KajusiQQ

Tento recept bol predtým podľa hradného kráľa no troška som sa don pustila a tak je už...

Vajíčková polievka

Večera

Jednoduchá rascová vajíčková polievka.

Kuracie nugetky

Kuracie mäso

Rýchla príprava, chrumkavé mäso, príloha rôzna. Ostal mi zemiakový šalát a tak som pripravila...

Perkelt z bravčových paprčiek

Teneo recept mám od jedného mäsiara. Je to jedlo vynikajúcej chuti, proste maškrta, ktorá...

Mramorová torta s mascarpone a jahodami

Torty

Túto dobrotu pripraví aj začiatočník jednoducho a rýchlo, nič náročné....

Len taký malý trik (parené knedle)

Večera

Nie, nepridám recept na knedle, tých je tu dosť na výber. Len pridám malú radu začiatočníkom......

Zapekané kuracie prsia s broskyňami

Kuracie mäso

Tento recept je z brožúry " Dobré jedlo" a je naozaj dobré.

Karfiolová polievka ( fotorecept)