Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý hrnčekový recept :) Zvládne aj 5 ročné dieťa ;)

Segedínsky guláš zo sladkej kapusty

Bravčové mäso

Je to jedno z jedál klasických. Preto že na tieto recepty nedám dopustiť a varím ich po...

Dusená červená kapusta s jablkami

Takúto kapustu som jedla k husacine v krčme na Záhorí. Odvtedy mi každá pripadala planá, ...

Guláš z diviny na červenom víne s brusnicami

Hlavné jedlá

Tento guľáš robím už viac rokov. Hlavne pre rodinnú návštevu z mesta, keď si želajú...

Meteník

Meteník je jednoduchý koláč z kyslej kapusty, mám viacero receptov, ale tento je náš najobľúbenejší....

Kyslé zemiaky so sekanou alebo vajcom

Hlavné jedlá

Tradičné, jednoduché, lacné.

Základný recept na kysnuté cesto

Základom prípravy kysnutého cesta je vždy zvlášť zmiešať sypké suroviny a potom pridávať tekuté suroviny....

Domáca šunka

Bravčové mäso

Túto šunku robievala moja mamina, keď sme boli malé. Začala som ju robiť tiež, ...

Hovädzie na hríbikoch s tarhoňou

Hovädzie mäso

Dnes som varila toto jedlo. Mäsko nebolo nejaké obzvlášť pekné, tak som varila sposobom, ...

Mäsová roláda s vajíčkom

Hlavné jedlá

Po sviatkoch mi zostali varené vajíčka, mäsko z polievky a pečenej kačky, tak som suroviny...

Šúľance s makom (fotopostup)

Cestoviny

Toto jedlo síce nepatrí k mojím obľúbeným, ale raz za čas ho spolu s deťmi urobíme....

Lístkový pudingáčik

Mali sme doma nejaké lístkové cesto, tak som rozmýšľala ako by sa dalo zužitkovať okrem starej...

Sladko-kyslý nálev na uhorky

Keďže je zaváracia sezóna v plnom prúde, pridávam môj sladko-kyslý nálev na uhorky tak, ako...

Paradajková kapusta

Toto ma naučila variť moja starká, ktorá mala korene v Maďarsku. Je to taká...

Dvojfarebné kocky

tento výborný zákusok poznajú asi všetci, len ja som ho trochu vylepšila /vlastne moja mamina :)/

Držky na paprike

Hovädzie mäso

Dobre poumývané držky krátko povaríme, vodu zlejeme, prepláchneme, zalejeme čistou vodou a varíme do...

Sterilizovaný slivkový kompót

Slivky umyjeme, prepolíme, zbavíme kôstok a naukladáme do pohárov. Zalejeme ich horúcim prevareným...

Drožďová nátierka

Vynikajúca drožďová pomazánka ako od mamky. Tip pre rýchle, chutné, no neobyčajné raňajky :)...

Banánové rezy

Veľmi chutný zákusok :)))

Zapekané mleté rezne so šťavou

Bravčové mäso

trošku iný spôsob prípravy mletého mäsa, než otrepané vyprážané fašírky... recept je veľmi jednoduchý a chutný.

Oblíž prst

Tento zákusok máme veľmi radi ale nerobíme ho často aspoň je pre nás vzácny.

Klasická tvarohová nátierka

... fajnotka :))...

Bryndzové pirohy-zo zemiakového cesta

Aj toto jedlo patrí medzi pôstne jedlá. Kedysi sa pôst prísne dodržiaval, dnes je to...

Jablkový zákusok s kyslou smotanou

Je tu čas zberu jabĺk, upiekla som zákusok, ktorému neodolá ani najväčší gurmán.

Výborné palacinky

Tento recept som dostala od mojej priateľky a odvtedy robím len takto.

Senzačný cesnakový koláč

Recept pochádza od mojej "šéfky". V našej rodine je veľmi obľúbený pre labužnú chuť, ja...

Vianočné sucháre

Moje obľúbené vianočné chrumkanie :-)

Kyslá hríbová polievka

Zimná pochúťka

Rožková knedľa

Moja najobľúbenejšia knedľa od mojej mamky, nemávame často tak mi je vždy vzácna:))

Vajíčkový šalát

Toto je môj vlastný recept ako robím vajíčkový šalát. Plním prianie @hubatá, ktorá si takýto...

Detská jablková výživa

Olovrant

Chutná dobrota pre malých i veľkých :)

Stroganov

Hovädzie mäso

Tento pôvodom ruský recept má viacero variácií a receptov je neúrekom. Pôvodne sa vraj mäso krájalo...

Zemiaková polievka kyslá s vajíčkom

Očistené zemiaky nakrájame, zalejeme vodou, pridáme bobkový list, nové korenie, čierne korenie, ...

Vegetky

Vegetky pečiem len pre veľmi výnimočné príležitosti. Na jednej strane je to veľmi prplavá práca, ...

Rýchly hrnčekový makový koláč

Úprimne, ja osobne mak moc v láske nemám, ale keď som vyskúšala tento koláčik, ...

Výborná hŕstková polievočka