Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pečené krkovička na horčici s červenou kapustou.

Zemiakovo-hríbová polievka

Nakrajanu zeleninu dame varit do vody, pridame bujon, huby a varime do polomakka. Potom si oprazime slaninku...

Orechové košíčky s karamelovým krémom

Jednoduché, rýchle, výborné. Košíčky sa dajú urobiť v predstihu na sviatky, oslavy, ...

Zapekaný baklažán s kuskusom

Zdravé, chuťovo výborné a jednoduché jedlo. Baklažány som objavila pomerne nedávno, no zamilovala som...

Obrátený jablkový zákusok s citrónovým krémom

Obľúbený zákusok na každú príležitosť. Poteší svojou chuťou veľkých aj malých.

Trojfarebná bábovka

Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh, do toho zamiešame žĺtky, olej a prášok do pečiva. Túto...

Bravčové soté

Mäso pokrájame na rezance. Všetky ostatné prísady zmiešame, mäso dáme do tohto nálevu a necháme...

Vypražený kvet bazy

Recept mám z , , Rodiny, , a mnoho ďalších nazývaných , , lekáreň chudobných, ...

Tatárska omáčka z tekvice.

Prílohy

Použiváme k rôznym jedlám, ako tatársku omáčku.

Základné krehké cesto

Toto cesto je veľmi jednoduché, množstvo si regulujete podľa potreby. Je to základný druh, ...

Špenát ala Ala

Našla som tu viac receptov na špenát, resp. špenátový prívarok, no takýto ani jeden....

Bezlepkový strúhaný tvarohový koláč s ovocím

Cesto: Suché suroviny na cesto zmiešame, pridáme mokré suroviny a ručne vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme...

Ženský rozmar

Je to starý rodinný recept. Piekla ho mama celú sezónu ríbezlí a teraz ho pečiem aj...

Hrachová kaša s klobásou

Hrach namočíme deň predem do studenej vody, druhý deň vodu slijeme a uvaríme spolem s 2...

Juhočeský kysnutý koláč so slivkami a s posýpkou

Výborný recept na kysnutý koláč s ovocím. Ovocie použite, aké máte radi, ale myslím,...

Ovarová polievka

Vývar z hláv a vnútorností precedíme, krúpy prepláchneme a uvaríme do mäkka vo vývare.

Husacia paštéta s hroznovým dipom

Slané chuťovky

Husaciu pečeň rozmixujeme, pridáme soľ, vajcia a žĺtky a mixujeme ďalej. Šľahačku a mlieko...

Hubové lasagne

Ešte som mala dubáky v mrazničke, tak som spravila z nich lasagne.

Rezancové omeletky

Cestoviny

Tiež sa vám občas stane, že zvýšia rezance uvarené k nedeľňajšej slepačej polievke?Ja ich zvyknem zužitkovať na...

Domáce kuriatko v rímskom hrnci

Dostal som od mamy tento hrniec tak som trošku hľadal aké je jeho využitie a nakoniec s...

Kurča v jogurte

Kuracie mäso

na vareche som našiel niekoľko výborných receptov na kurča marinované v jogurte, tak som to musel...

Zeleninová omeleta

Rýchla lahôdka na raňajky alebo večeru :)

Špenátové halušky

Halušky ako stvorené na dnešný Zelený štvrtok!

Buchty a jablkový koláč z kysnutého cesta

Vnučka má rada buchty plnené slivkovým lekvárom. Máme dosť jabĺk , tak som to skombinovala...

Zapekané zemiaky s brokolicou

Výborné jedlo.

Vínové koláčiky

Na vianočný stôl

Medové rezy

Zákusok s vôňou medu, ktorý nikdy nesklame.

Bravčová pečeň na paradajkách

Dnes som robila manželovo obľúbené jedlo - bravčovú pečeň, ktorú som trochu vylepšila.

Hubový guláš s paprikou

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...

Frankfurtská polievka s fazuľou

Večera

Chutná, jednoduchá a rýchla polievka, ktorá zasýti aj namiesto hlavného jedla.

Jednoduchý čiernohorský rezeň

Rezne stále patria medzi naše najobľúbenejšie jedlá. Aj tento náš jednoduchý čiernohorský rezeň stojí za vyskúšanie...

Hodové medovníky

Zatial som sa nevenovala medovníkom, ale po dnešku ma to uplne chytilo, včera som nahľadala u medovníkárok...

Ľahký zákusok z lístkového cesta

Už ani neviem ako som sa k nemu dostala, neznášam klasický krémeš ale toto mi chutí... vyskúšajte

Diviak na kozákoch v čučoriedkovej omáčke

Mäsko z diviaka od poľovníka, čučoriedky od kolegynky z Kysúc a hríby vlastnoručne nazbierané v lesoch...

Gaštanové rezy s čokoládovou plnkou .

Viackrát som robila rezy s gaštanovou plnkou, ale do cesta som nikdy gaštanové pyré nedala. Vyskúšala som...

Lúpačky