(recepty podľa klikanosti)

Na kvások namrvíme droždie do malého množstva vody a necháme podkysnúť.

Koláč plnený špargľou a hráškom

Sviečkovica s kuskusom a so zeleninou

Hovädzie mäso

Očistenú hovädziu sviečkovú sprudka opečieme z každej strany. Osolíme a okoreníme, pridáme bylinku a zabalíme...

Tekvica s balzamikovou glazúrou

Toto je jednoduchý recept na ľahké jedlo, napr. aj na večeru.

Vianočné rybie tortičky

Slané chuťovky

Tento recept patrí medzi naše obľúbené vianočné recepty.

Biskvitová roláda so šunkovou plnkou

Žĺtky vyšľaháme s muškátovým orechom a so soľou, pridáme olej. Z bielkov vyšľaháme sneh a opatrne ho zmiešame...

Klobásovo-jaternicový závin

Chcela som nejak užitočne pomíňať zásoby v mrazničke domáce farmárske jaternice a neúdenú klobásku. už som...

Mango na sladce mléčné kokosové rýži

Letní, jednoduchý, rychlý desert, lahodný chuti, jemný až slastný, ke kávě náramně...

Vianočné keksíky s pomarančom

Tieto keksíky chutia veľmi dobre a zvlášť s polevou. Je to upravený recept z knihy Lahodná...

Filé s cesnakovou omáčkou

Z múky, vajca a piva urobíme cestíčko, v ktorom namáčame osušené kúsky filé. Potom...

Čokoládové muffiny s mandľami

Základ receptu pochádza z jednej knihy venovanej muffinom, ale zvyšok som už dotvorila sama, podľa...

Králičia rolka s mandľovou plnkou

Rôzne národy majú rôzne chute. Ale pointa veľkonočného stola ostáva rovnaká – bohatstvo, pestrosť, zmes tradície i nápadov. A...

Tarte tatin s vanilkovou zmrzlinou

Potrebujeme aj: 1 veľkú formu alebo 4 malé tortové košíčky

Galantína plnená zemiakovou zmesou

Tuniak so šalátom z rias wakame a so sójovo-zázvorovou zálievkou

Tuniaka opláchneme pod studenou vodou a osušíme kuchynskou utierkou. Osolíme, okoreníme a obalíme vo farebnom...

Rukolovo-jahodový šalát so syrom feta

Letný šalát s rukolou a sladkými jahôdkami

Špargľová polievka s mäsovými guľôčkami

Z domácej špargľovej polievky môžete pripraviť výdatné jedlo, keď ju dotvoríte mäsovými guľôčkami s karí korením....

Tekvicovo-kokosový krém à la cisár Hirohito

Tekvicu nakrájame na väčšie kusy, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a dáme piecť pri 180 °C po dobu...

Smotanová torta

Torty

Smotanu zmiešajte s cukrom a prípadne oslaďte . Nechajte odstáť, aby sa cukor rozpustil a zamiešajte....

Kopčianske koláčiky plnené tvarohom

Tieto koláčiky mám v mojom kuchárskom portfóliu už minimálne 20 rokov - a pridávam ich hlavne kvôli...

Karfiolový nákyp s hubovými hriankami

Recept vznikol náhodou so surovín, ktoré sme mali doma po ruke. Pre zdravú kombináciu surovín...

Palacinky Mihaeru

Tento recept je môj vlastný vylepšovák palaciniek. Robievam ich s radosťou a teší ma že chutia,...

Bramborový salát s jablky

brambory uvařit ve šlupce, oloupat, uvařit vejce a oloupat, oboje roztlačit přes mřížky, ...

Toastová roláda

Slané chuťovky

Toastovy chlieb okrájame a skrojky nakrájame na malé kocky.

Pečené kurča bez kostí

Kuracie mäso

Varila som chlapcom, ktorí u nás brigádovali a jeden z nich mi kosti z kuraťa hádzal...

Guľôčkový koláč s pohánkovým tvarohom

Ak máte pri bezmliečnej diéte chuť na tvarohový koláčik, tak sa tu zastavte. Lahodný, ...

Makové rezy

Maslo, cukor a žĺtka dobre vymiešame. Pridáme mlieko, prášok do pečiva, cit...

Topinamburový krém s treskou

Do nádoby dáme riasu, 1 liter studenej vody a dáme na noc do chladničky. Na...

Zemiakové trojhrany

Ďalší predpis od Eleny Krčméry-Smatkovej. Vždy mi veľmi chutili, dúfam, že aj vám budú....

Ovsená pochúťka

Raňajky

Tento recept si pripravujem hlavne na raňajky. Je rýchly, nenáročný, zdravý a hlavne veľmi...

Jednoduchý syrový páj Västerbottensostpaj

typicky syrovy paj podavany s rakmi :)

Zemiaková polievočka

Vynikajúca polievočka podľa receptu mojej maminy.

Medovníkové zvončeky