Kokosové toliare

Postup

1. 1

   Kokos opražíme na panvici bez tuku doružova a necháme ho vychladnúť. Z múky, cukru, masla, žĺtka a 100 g kokosu vymiešame cesto. Vytvoríme z neho valčeky s priemerom asi 3 cm a dáme ich na 2 hodiny stuhnúť.
2. 2

   Potom valčeky nakrájame na tenšie plátky. Ukladáme ich na papier na pečenie a pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 10 minút. Hotové kolieska potrieme rozpustenou polevou a posypeme zvyšným kokosom.
3. 3

   Dáme stuhnúť do chladu.