Džem z kôrky červeného melóna
Vždy, keď som si kúpila červený melon, bolo mi ľúto, že polovica váhy melonu...
Zeleninový bulgur so sušenými paradajkami
Úžasné, voňavé, farebné jedlo s kopou zeleniny...
Ragú polievka
Kúpila som karé s kosťou, tak keď som ho vykostila, spravila som túto mäsovú polievku. Už...
Gaštanová torta
Na oslave 80r. mojej starkej som jedla slávnostné gaštanové rezy, kt. sú pôvodne z...
Boršč s kyslou kapustou
Masko umyjeme, nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody do makka. Mrkvu, ...
Máčané rezne
Tieto rezne často robievame , chuťovo sú vynikajúce. Podávať ich môžeme s rôznymi prílohami - od...
Brokolicové karbonátky so syrom
Dnes som varila brokolicu, urobila som karbonátky s ovsenými vločkami a syrom.
Syrové rožky z kysnutého cesta
Syrové rožky boli kedysi mojím obľúbeným jedlom v závodnej jedálni (naozaj ich robili vynikajúce). Prvé pokusy...
Zapečné cestoviny s karfiolom
Toto jedlo vziklo ako improvizácia a odpoveď na otázku, čo s karfiolom (keďže drahý nechcel klasiku...
Dusené kura na šampiňónoch
Recept je z knihy "Recepty zo života". Robila som ho v tlakovom hrnci, dávam ho...
Sviatočné orieškové pusinky so škoricou
Tieto, trochu neklasicke pusinky, som objavila v jednej starej talianskej kucharskej knihe a odvtedy su...
Fašírky s cuketou
Fašírky, ktoré sú šťavnaté vďaka cukete. Chutiť budú aj najväčším odporcom tejto zeleniny a uvidíte,...
Sójové mäsko na čínsky spôsob
Mám rada sójové mäso, dokonca ju varím aj svokrovi, ktorý sa stále dušoval, že...
Znojemské hovädzie
Znojemské nám najviac chutí z hovädzieho mäsa, v tlakovom hrnci je šup-šup hotové :-)
Studeno
Maso riadne očistime a umyjeme v teplej vode. Dame do tlakoveho hrnca zalejeme vodou a privedieme do...
Bryndzové kysnuté koláčiky
Kysnuté cesto musí byť ako páperie. Tak to hovorila naša manka /prababička/, ktorá ho miesila...
Orechová bábovka s kúskami čokolády
Jemná a chutná... Pekávam ju roky, recept mám z knihy Pečieme bez skúseností, len...
Sterilizovaná cvikla
Určite je tu tiež veľa receptov aj na túto dobrú zaváraninu a ja Vám posielam svoj osvedčený...
Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/
Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...
Kapusta s červenou repou
Pomer kapusty a repy má byť jedna k jednej, ale nám viac chutí, ak je...
Pácované morčacie soté
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na slížiky. Cibuľky, alebo jednu menšiu cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, presypeme...
Strapaté rezne zo sójových kociek
inšpirácia zo slovenského mimibazaru, od ivetka001
Polievka z červenej šošovice
Tento recept mám od kolegu, nesklamal /myslím recept/. Presne ako ho opisoval, tak aj...
Cestovinovo-tuniakový šalát
Rýchly a chutný cestovinový šalát vhodný na obed aj na večeru. :)
Harira - marocká polievka
So zimou vždy spájam teplé polievky, ktoré super rozohrejú naše telo. Ale popritom táto marocká...
Tuniakové cestoviny v paradajkovej omáčke
Jeden z receptov ktorý sa hodí ako rýchla večera ak máte málo času.
Ovocná torta
Túto tortu som spravila ako pokus či budem vedieť upiecť aj niečo náročnejšie a podarila sa...
Americký koláč
Tento recept mám od kamošky, keď tento koláč upečiem na oslavy alebo vhodné príležitosti je skrátka zjedený...
Šampiňonová polievka s mrveničkou
Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a nakrájané šampiňóny, soľ, mleté čierne korenie,...
