Kváskové šišky
V poslednom čase som sa zamilovala do kváskovania. Rada skúšam nové recepty a ešte radšej si...
Cícerové fašírky FALAFEL
Tieto jednohubky sú výbornou maškrtou počas letných dní, keď máme chuť na ľahký obed, keďže niesú...
Pomaly pečené marinované bravčové pliecko
Mala som krásne bravčové pliecko, husto som ho prešpikovala cesnakom, osolila, preliala olejom, ...
Blesková štrúdľa
Úžasný recept na lístkové cesto z môjho rodinného receptára. Štrúdľa sa po upečení vyrovná ručne ťahanej....
Cestoviny s brokolicou a smotanovou omáčkou
Sme cestovinová rodina, u nás môžu byť cestoviny každý druhý deň a nikdo sa sťažovať nebude....
Ťahaná štrúdľa
Pripraviť domácu ťahanú štrúdľu nie je žiadna veda. Nevadí ani potrhané cesto a bude ako od...
Zaváraná tekvica na prívarok
v zime sa zíde... a takto zaváraná tekvica vydrží aj dlhšie.
Zemiaková baba
Výborná voňavá zemiaková baba. No u nás sa hneď zje, pretože je naozaj chutná.
Jemná bublanina s jahodami a čokoládou
Úžasne mäkká a jemná bublanina so sezónnym ovocím. Recept mám ešte od svojej mamy :-)
Pravá falošná sviečková na smotane
Môj staručký známy mäsiar mi doniesol v utorok kusisko pravej falošnej sviečkovej z býka z vlastného bio...
Tatarák z lososa
Mäso z lososa nakrájame na malé kocky, šalotku veľmi najemno. Všetko premiešame, pridáme olivový...
Vyprážaný syr bez obaľovania
Máme veľmi radi syrové večere, najmä vyprážaný syr. Večne diskutovanou témou je ako ho pripraviť...
Restovaná kuracia pečeň so slovenskou ryžou
Kuraciu pečeň robievam najčastejšie len s cibuľkou a korením na soľou. Tentokrát som si pridala aj...
Šúľance z tvarohového cesta
od svojho detstva ľúbim túto dobrotu, buď s makom alebo so strúhankou. A kedže ich...
Lyžičkový nálev na uhorky
Keďže je sezóna zavárania, ponúkam jednoduchý a osvedčený nálev na uhorky. Predtým som robievala klasickým...
Jablkový koláč podľa receptu mojej mamy
Pre mňa je tento koláč skutočne výnimočný! Keď ho pečiem, v mysli mám detstvo....
Liptovské droby
Zemiaky nastrúhame, cibuľu a bravčový bôčik upečieme. Upečený bôčik (alebo škvarky) zomelieme. Pridáme soľ,...
Vanilkové rožky
Zo surovín vypracujeme cesto a necháme vychladnúť. Potom formujeme na plech malé rohlíčky.
Plnené bravčové rezne
Karé narežeme a naklepeme na väčšie rezne, aby sme ich mohli plniť.
Talianske kuracie rizoto
Talianske krémové rizoto z ryže arborio, pripravené na víne s Podravkou grill classic, môžete podávať...
Kuracie rezníky pečené v smotane so syrom
Úžasne jednoduché jedlo, ktoré za pár minút nachystáte, šupnete do rúry a do trištvrte hodinky...
Dezert Tiramisu
Oddelíme si žĺtka od bielkov. Pridáme práškový cukor. Ručným šľahačom na najvyšších obrátkach vyšľaháme žĺtka...
Sladká vianočná kapustnica
Už o 2 týždne sa bude doma variť ... hmmm ... už cítim...
Kuracie prsia na smotane s haluškami
Kuracie mäso na smotane nesmie chýbať na našom stole. 😋
Vyprážané šampiňóny
Keď sa manžel vráti z nákupu s rozžiarenými očami a balíčkom šampiňónov v ruke, je jasné,...
Francúzske zemiaky
Asi každý máme ten svoj rodinný recept na pravé slovenské francúzke zemiaky. Takto ich má najradšej...
Zemiakové pagáče - rodinné
Tieto pagáče sa robia v našej rodine už viac ako 40 rokov, recept mám od...
Koláč s tvarohovou plnkou
Tento jednoduchý koláč zvládnu aj začiatočníčky. Chutí ako dospelým, tak aj deťom.
Buchty ako obláčik
Vyskúšala som upiecť lekvárové buchty z kysnutého cesta so zabáraným základom a cesto sa podarilo jemné, ...
