(recepty podľa klikanosti)

Rýchle, ľahké, výborné.

Bláznivé koleno

Bravčové mäso

Umyté koleno narežeme tak, aby na koži vznikli kosoštvorce. Z trochy čierneho piva, oleja,...

Lososové roládky s bryndzou v bylinkovej omáčke

Jablkové želé s bazalkou

Komerčný recept

Slivkový rez s makovou zmrzlinou

Smotanu, mascarpone, cukor a citrónovú kôru dáme do hrnca na mierny oheň a privedieme do...

Bagetové účko

Desiata

Bageta je bežné faast food jedlo na Slovensku. Má pomerne významné postavenie v dennej spotrebe slovákov....

Oškvarkové pagáčiky

na doske zmiesime preosiatu múku, posekané alebo pomleté oškvarky, žĺtky, smotanu, víno, ...

Vyprážané plnené šampiňóny

Jednoducho milujem huby v lete i v zime.

Hummus s pečenou tekvicou

Zostala mi dáka tekvica, tak som spravil hummus... Spestrí a prehĺbi chuť, hummus je...

Muffiny s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Kapor na zeleno

Večera

Ďalší recept z farebnej palety.

Kuracie prsia s jablkovou kašou

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na rezančeky, posypeme grilkorením, soľou a na oleji popražíme...

Zelené Pokušenie

Je to veľmi jednoduchá polievka z mojej kuchyne.

Citrusové caprese

Pomaranč a grapefruit ošúpte a rozdeľte na mesiačiky. Poukladajte ich na tanier na striedačku do kruhu. Mozzarellu...

Papaníčko-čomalatodala

Bravčové mäso

Rýchla príprava a je to dobré.

Voňavé olivové špagáty (s hviezdičkou )

Cestoviny

Tento recept ma naučil ešte môj telocvikár zo strednej keď sme sedeli na pive (po vyučovaní )....

Zelenogaštanové rizoto Carnestolendas de Castaňo

Gaštany sa ešte nájdu, možno kde-tu aj zabudnutá zelená rajčina v skleníku, či taká, ...

Dubáková tortička

Baby cuketky s drobkovo-parmezánovou plnkou

Kuracie mäso

Dobre ochutiť, pritom však nepreháňať. Ale najmä nepohrdnúť žiadnou časťou kuracieho mäska. Tieto pravidlá...

Pistáciový koláč s anglickým krémom

Tekvicové mufiny

Minulý rok sa mi urodili obrovské tekvice, takže som z nich skúšala všetko možné, od...

Brokolica so sladkokyslou brokolicou

Dnes som si chcela dať niečo čisto zeleninové. Tekvice som sa nateraz prejedla a zo surového...

Orechové kocky

Tento recept som našla v kuchárskej knihe mojej babičky. :) A je veľmi chutný.

Rybací perkelt

Rybacie filé nemusí byť iba vyprážané. Dá sa pripraviť na mnoho iných spôsobov. Čo tak...

Paradajky v octovom náleve

Paradajky umyjeme a necháme uschnúť. Každú paradajku desaťkrát prepichneme špáradlom a vložíme do pripravených pohárov. Cibuľky...

Hrozienkové slimáčiky

Recept je od známej z Viedne, ktorá ma priateľa Taliana... je podľa oddelenej stravy.

Zubáč s klobásovou plnkou

Zubáča zbavíme šupín a žiaber, vypitveme ho, dôkladne poumývame a vytrieme dosucha. Nožom urobíme...

Čokoládová tehla

Toto je spomienka na moje detstvo. :)

Profiterolky s krémom z bielej čokolády

Čokoládová pyramída

Trojuholníkovú formu (ako na "toblerone") vystelieme papierom na pečenie. Moja má dĺžku 30 cm.

Pasta alla Norma

Cestoviny

Nejakú taliansku normu by ste tu hľadali ťažko. Sú to v skratke baklažány s paradajkovou omáčkou....

Pangasius v špenátovom župane

začala som to variť pre moju malú dcérku v rámci príkrmu a začal sa prikrmovať aj manžel...

Rybka s hráškovým pyré