Slepačie stehná v krémovej omáčke so smrčkami
Ked sme už mali úžasnú slepačiu polievku, tak som zvolila na obed aj slávnostný druhý chod,...
Pečená krkovička so šošovicovou plnkou
Mäso okoreníme, osolíme, potrieme rozotreným zázvorom a naplníme plnkou.
Cestovinový šalát s dresingom tisíc ostrovov
Brokolicu rozoberieme na ružičky a vložíme do vriacej vody na 5-7min. Vyberieme a opláchneme v studenej...
Nutellová nátierka
Recept mi prišiel emailom. Nátierku som robila tak, že som si odmerala niektoré suroviny na...
Morčacie stehno na zelenine s brusnicovou omáčkou
Najskôr pripravíme základ z koreňovej zeleniny s cibuľou, cesnakom a tymianom, ktorý dobre na oleji opražíme,...
Údené koleno v rímskom hrnci
Bez zdĺhavej prípravy, šťavnatý a hodne rýchlo skonzumovaný obed.
Sedliacky koláč
Koláč z kysnutého cesta, plnený opraženou hlávkovou kapustou, kúskom údeného, klobáskou, to celé...
Syrové pagáčiky so slaninou
Všetko múku, droždie (použila som sušené) , mlieko, olej , soľ, vajce ,...
Rýchla a chutná plnená tortila
Tortilu som dala do mikrovlnej rúry ohriať, aby bola mäkšia a lepšie sa s ňou manipulovalo....
Mäsovo- zemiakové placky
Zemiaky postrúhame ako na placky, šťavu scedíme, pridáme vajcia, solamyl, slaninku nakrájanú na...
Tirolské gaštanové rezy
Skvelý zákusok na víkendové pochutnanie ku kávičke. opäť som zablúdila do nádherného kraja pohoria Álp....
Cézar šalát pre Dukanky
Keďže mám veľmi rada Caesar šalát a momentálne držím Dukanovú diétu, tak som si ho takto...
Domáce cestoviny
Cestoviny do polievky si robím doma z domácich vajec a chcem sa podeliť s ich prípravou.
Bryndzovník
Možno mnohým pripomenie populárny "quiche", postup je určite podobný, no ja ako lokál patriot sa...
Cibuľová polievka s tofu syrom
Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, rascu a drobné kocky tofu. Pokvapkáme sójovou omáčkou, posypeme...
Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami
Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.
Ružové zlato
áno je to (skoro)klasický punčák pretože každý recept je iný, ale my doma tomu hovoríme ružové...
Piňacolada rezy
Dlho som hľadala niečo originálne čím by som sa tu u vás uviedla a tieto rezy som...
Oškvarkové pagáčiky
Takto ich robím už roky, čo sa mi podaril zohnať recept od kuchárky ešte zo školy....
Tuniak s cviklou
Tuniakové kúsky v olivovom oleji s kúskami cvikly, vajíčkom a troškou chrenu, ideálna večera :)
Florenský koláč
prekvapivo jednoducha a o to chutnejsia zalezitost, ktorou som sa inspiroval z casopisu
Gnocchi s duseným ružičkovým kelom v paradajkovej omáčke
Klasická situácia, keď ostali po nedeli dve lyžice pučených zemiakov:-) Uvarila som k nim ešte dva...
Slané zemiakové šišky
Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť a prelisujeme ich do hlbšej nádoby. Pridáme do nich pripravený...
Nebeská dobrota
Tento recept pochádza od mojej starej mamy, je naozaj delikátny, vždy, keď ho robím,...
Doma údený cesnak
Ešte lepší spôsob je údenie cesnaku studeným dymom na gazdovskom dvore v udiarni, kde sa...
Jablkové rolky
Recept na tieto veľmi chutné rolky som objavila na ruskom webe. Moja sestra ho v podobnej...
Jednoduché žemličky
Z droždia, cukru a vlažnej vody si pripravíme kvások. Do misy si dáme múku, ...
Labužnícka paprika
S týmto receptom prišla domov teta a od kedy som prvý krát túto papriku urobila, odvtedy...
Bravčový bôčik
Bravčový bôčik pečený je nádhera no niekto ho nemôže je dosť kaloricky. Tak ho občas robím...
