Ruské praclíky

Name: Ruské praclíky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: múka hladká , 125 g; kakaový prášok, 25 g; maslo, 75 g; bielok, 1 ks; cukor práškový , 80 g; cukor vanilkový , 1 ks; orechy vlašské mleté, 50 g; maslo, 25 g; lístkové cesto, 1 ks; vajce , na potretie

tetrisss, 17. novembra 2011

Foto: tetrisss

Za tento zaujímavý a veľmi chutný recept ďakujem slávke h. ID 84161 zo slovenského MB navyše je veľmi jednoduchý a zase vravím, za Zobraziť celý popisZa tento zaujímavý a veľmi chutný recept ďakujem slávke h. ID 84161 zo slovenského MB navyše je veľmi jednoduchý a zase vravím, za málo muziky super výsledok.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

125 g	múka hladká
25 g	kakaový prášok
75 g	maslo
1 ks	bielok
80 g	cukor práškový
1 ks	cukor vanilkový
alternatívne:
50 g	orechy vlašské mleté
25 g	maslo
1 ks	lístkové cesto
na potretie	vajce

Postup

1
Suroviny prvé uvedené spolu spracujeme, ak chceme kakaové koláčiky dáme kakao a keď nechcete kakao, ako môj syn, tak namiesto neho dáme orechy a ešte trochu masla. Cesto dáme na hodinu do chladu.
2
Potom lístkové cesto na tenko vyvaľkáme a na polovicu natrieme hotové cesto, ak nie je roztierateľné, tak ho uložíme lyžicou.

3
Potom cesto preložíme na polovicu, trochu ešte prevaľkáme, natrieme žĺtkom a nakrájame na tyčinky 1,5 cm široké.

4
Potom jednotlivé pásy skrútime ako špirálku a stočíme do kolieska, uložíme na plech na papier na pečenie, ešte domastíme žĺtkom a posypeme hoblinkami mandlí /nemusíme/. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 st 18 až 20 minút. Nakoniec po vychladnutí môžeme pocukrovať.