(recepty podľa klikanosti)

Keď mám čas a chce sa mi :-)

Falošná treska

Mrkvu, vajcia, uhorky, cibuľu nastrúhame na jemno, pridáme tvaroh, tatársku omáčku, ...

Tvarohový cheesecake s černicami

Môj prvý cheesecake:)

Zapečené syrové cestoviny

Cestoviny

Milujem cestoviny... a so syrom ešte viac. Tak mi v hlave skrsol takýto nápad.

Želé cukríky z kôry červeného melóna

Recepty na použitie kôry z červeného melóna tu už mám vo forme džemu a i na kyslo...

Proscuttom obalené plnené kuracie rolky

Je to recept z jednej reštaurácie kde som praxoval.

Moja bruschetta

Bruschetta alebo chlebík/bageta s rajčinkami je jednoduchá na prípravu a skvelá ako snack na večeru alebo na...

Najlepší škoricový a čokoládový závin (vegan)

Úžasný recept mojej babky na závin, len v rastlinnom prevedení. :)

Kváskový chlieb

Chlieb

Varovanie! Je pravdepodobné, že akonáhle začnete doma piecť vlastný kváskový chlieb, drvivá väčšina bežne...

Praženica so šampiňónmi

zvýšili sa mi zo vcerajsieho obeda asi 3 čerstvé šampiňony, tak som ich dnes rano využila...

Köttbullar – Mäsové guľky – národné jedlo Švédska

Národné jedlá EÚ

Mäsové guľky priniesol do Švédska kráľ Karol XII. V roku 1713 z exilu v Istanbule...

Parené buchty - osvedčené

Viem, že dobré gazdinky robia parené buchty "od oka", ale ja mám tento recept vyskúšaný,...

Makové vianočné pečivo

Tento recept spríjemní vianočné posedenie pri káve.

Výborný losos na pare

Hlavné jedlá

Z lososa odstránime kožu. Filet z obidvoch strán trochu osolíme a okoreníme a vložíme do parného...

Hokkaido krém

Sýta polievka inšpirovaná Jamie Oliverovym receptom.

Celozrnné medové kolieska so sezamom

Racionálne, voňavé a chutné. Zaujali ma väčším množstvom semienok s obsahom cenných látok.

Zbojnícka pochúťka

Bravčové mäso

Umyté mäso a pečeň pokrájame na rovnaké kúsky, párky alebo klobásu pokrájame na kolieska, slaninu na plátky a cibuľu...

Jablková roláda I.

... jablká miznú aj na takúto sladkosť.

Univerzálne slané pečivo

Slané pečivo, ktoré nikdy nesklame je rýchlo upečené a aj rýchlo zjedené samozrejme prvé vždy klbáskové...

Kuracie stehná na cesnaku

Dnes som urobila ľahší obed, kuracie stehná na cesnaku. Kuracie stehná som nasolila, ...

Grilované jahňacie kotlety

Hlavné jedlá

Jahnacina patri medzi nase najoblubenejsie mäsa. Charaktericku vonu jahnacieho mäsa, ktora mnohym vadi, ovplyvnuje...

Jednoduchá omáčka na špagety

Cestoviny

Špagety sa dajú pripraviť rôznym spôsobom, možno sa inšpirujete tým mojím.

Fazuľové pyré

Veľkú fazuľu povaríme 10 minút, opláchneme, ochladíme a olúpeme od vrchnej šupky. Ostanú nám...

Jahňacia sviečková s hrnčekovou knedľou

Hlavné jedlá

Masko si odblanime, prespikujeme slaninkou a sprudka oprazime na oleji...

Tagliatelle s hríbami

Cestoviny

Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...

Medový mrežovník

Vonku poletujú snehové vločky, vyvolávajú pocit chladu, žiada sa niečo škoricové, lebo škorica, ...

Kuracie soté s cuketou

Kuracie mäso pokrájame na rezance, vhodíme do woku na olej a opekáme. Pridáme cibuľu -...

Maková torta - žemľovka

Torty

Doma máme radi velmi žemlovku a odkedy som natrafila na netradičnú makovú, odvtedy len túto robievam,...

Čokoládové souffle

Robila som 3 souffle z polovicnej davky rozpisu surovin, ktory uvadza Curtis Stone na jeho stranke...

Domáci citrónový sirup

Sirup je bez konzervantov a E-čok vhodný do nápojov ako čaj , či len na...

Leopard - sladký raňajkový chlebík

Tento chlebík bol pre mňa výzva. Človek by si myslel, koľko je s tým práce,...

Zlaté halušky

tieto halušky robila asi ešte moja prababka, ked sa upeču vyklopia na misu, vždy sme sa všetky...

Dvojfarebné rožky

Recept mám od švagrinej a pečiem ich vždy na vianoce...

Soté s cuketou, stonkovým zelerom, kešu

Ak máte v obľube soté, mäsko so šťavou, tak toto je pre vás typ na...

Amaretky