(recepty podľa klikanosti)

podelím sa s Vami o recept na tofu ako ho máme radi, želám dobrú chuť Varecháči

Cestoviny s omáčkou

Cestoviny

Rýchle a chutné jedlo z vlastnej tvorby .

Veľkonočná štrúdľa

Moja prvá štrúdla. Mám radosť, lebo som všetkých prekvapila!

Šakalý dych

Bravčové mäso

Tento recept je nenafotiteľný, ale sľubujem, že v domácej kuchyni to zdokumentujem! Naposledy som fotil...

Makovo-piškótové rezy s koňakom a lieskovými orieškami

Dezerty

Tento recept som dostala od priateľky z Rumunska. Piekla som ho prvý krát. Je to...

Špízy z kuracích pŕs na citrónovej tráve

Kuracie mäso

Kuracie špízy v marináde s citrónovou trávou

Praženica s tofu a zeleninou

Môj prvý pokus varenia Tofu syru dopadol nad očakávania dobre , a preto ho s Vami...

Koláč Angelína

Chuť koláča by som prirovnala k chuti vianočky.

Zapečená rybka

Veľmi rýchle, jednoduché a chutné. Bála som sa, či mi to deti budú chcieť,...

Syrové slimáčiky

Večera

Jednoduché fantázie s lístkovým cestom

Acidkové uhorky

Plátky uhoriek zaliate acidkom, okorenené paprikou, soľou a mletým čiernym korením.

Mangold s mätou na paradajkovom pyré

Cestoviny

Jednoduše a přitom nápaditě připravený mangold, kterému na Krétě říkají špenát. Skvělá kombinace chutí...

Banánové Lassi

Nápoje

Lassi je chladený jogurtový alebo kefirový kokteil z Indie. Podobný nápoj Ayran obľubujú Turci a ine...

Pšeničnoražný chlieb s vlašskými orechami a nátierkou z gorgonzoly

Večera

zadovážili sme si pekárničku a knižku na pečenie chleba :-)

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré

Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

Arašidový chlieb

Opäť recept z časopisu o mexickom pečení.

Vločková polievka

Na masle si orestujeme na dobno nakrájanú cibuľu, pridáme ovsené vločky a restujeme kým vločky niesú...

Plnený baklažán zapekaný s kozím syrom

Chutné ľahké jedlo, ktoré sa dá rôzne prispôsobovať

Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky

Večera

… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...

Torta s jablkami a tvarohom

Komerčný recept

Pistáciové keksíky

Dezerty

Všetky suroviny spolu zmiešame aj so zmäknutým maslom. Vypracované cesto zabalíme do fólie a necháme na...

Čokoládové buchtičky plnené marcipánom - Hot cross buns

Stalo sa to u nás už tradíciou, že na Veľkú noc sa u nás okrem veľkonočného...

Vietnamský sumček po jánošícky

Pangasius hypophtalmus je sumcovitá ryba z ázijskych riek, chová sa a k nám dováža hlavne z...

Opecena paprika so syrom

Mam rad rychle jedla, toto je navyse bez masa...

Eidamové ružičky

Bravčové mäso

Do lístkového cesta natlačíme kapiu, celé vyvaľkáme. Potom na cesto naukladáme šunku a syr, ...

Orieškovo-čokoládový zapletanec / fotorecept/

Kysnuté cestá robievam keď je trošku chladnejšie, lebo je ľahšie ovládateľné po vykysnutí. Už som mala...

Gnocchi s kuracími pečienkami

Kuracie mäso

Pravé talianske gnocchi s výraznými chuťami paradajok, cesnaku a kuracích pečienok.

Cesto Pate brisée

Na požiadanie pridávam recept na cesto Pate brisée na rajčinový koláč z Provensálska.

Treska zapečená s paradajkou

Rybacie mäso opláchneme a osušíme, osolíme ho a okoreníme. Paradajku pokrájame na kolieska, syr...

Cestoviny s jarnou cibuľkou a bryndzou

Cestoviny

Opäť som trošku improvizovala v kuchyni a nakoľko som mala čerstvú bryndzu tak som sa rozhodla pre...

Mandľový losos

:-)

Zapečený camembert

Rýchla večera s plesňovým syrom.

Obrátený sendvič

Môj ďalší výmysel :P

Zdravá nepečená müsli tvarohová torta

Torty

Zdravá tortička ktorú môžete jesť bez výčitiek. Všetkým veľmi chutila.

Vianočný chlebík so sušeným ovocím

Koláčik raz-dva