Vajíčková nátierka

Name: Vajíčková nátierka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: vajce, 4-5 ks natvrdo; cibuľa, 1 ks; horčica plnotučná, 1-2 čl; maslo, 150 g; soľ; korenie čierne mleté; cesnak, 5 strúčikov; zelenina

bambulkaadka, 10. septembra 2011

Ono to vlastne nie je obyčajná vajíčková nátierka, ale skôr vajíčkovo-cesnakovo-zeleninová nátierka... Na začiatku to bola iba obyčajná vajíčková nátierka, no s priateľom sme Zobraziť celý popisOno to vlastne nie je obyčajná vajíčková nátierka, ale skôr vajíčkovo-cesnakovo-zeleninová nátierka... Na začiatku to bola iba obyčajná vajíčková nátierka, no s priateľom sme tam začali pridávať rôzne suroviny a vzniklo z toho toto.. dúfam, že sa vám bude páčiť ...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

Suroviny

4-5 ks natvrdo	vajce
1 ks	cibuľa
1-2 čl	horčica plnotučná
150 g	maslo
	soľ
	korenie čierne mleté
5 strúčikov	cesnak
	zelenina

Postup

1
Vajíčka uvaríme natvrdo. Ošúpeme, opláchneme a oddelíme bielka od žitkov.
2
Maslo dojemna vymiešame s horčicou a žitkami. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku, bielka, pretlačený cesnak, nadrobno nakrájanú zeleninu podľa chuti. My si dávame paradajky a kyslú uhorku, ale kľudne si dajte papriku, uhorku, reďkovku.. Jednoducho čokoľvek, čo vás napadne a máte to radi.
3
Nakoniec dobre premiešajte a dochuťte soľou a korením. Suroviny môžete pridávať a odoberať podľa toho, čo máte radi a čo nie.. Prajem dobrú chuť :) :)