Domáca tlačenka s cibuľou
Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...
Ďalšie moje oškvarkové pagáče
Najskôr si urobíme kvások - 100 ml mlieka, 1 ČL cukru a droždie dobre premiešame a...
Studený boršč / Šaltibarščiai
Tradičná litovská studená polievka. Nepoznám nič lepšie do sparných letných dní.
Tekvicový prívarok
keď som bol malý, tak som ho vôbec nemal rád, ale chute sa menia...
Dusené hovädzie s cesnakovou omáčkou a parmezánovou cuketou
Po nedobrovoľnom 1, 5-dňovom pôste (žalúdočná viróza... ) som dostal chuť na niečo poriadne. Za necelú...
Jednoduché cestoviny s tuniakom
Kedze velmi rada varim cestoviny vacsinou s vlastnych vymyslov rozhodla som sa tu jeden pridat. Vyskusajte...
Mrežovník so slivkovým lekvárom
Jednoduchý koláč so slivkovým lekvárom. Ľahko ho pripravíte s deťmi, lebo je nenáročný na prípravu...
Rýchla, lacná bábovka
Túto bábovku som objavila pred pár rokmi v jednom časopise. Do hodinky je na stole :)
Losos s horčicovo-kôprovým dipom
Keď som sama doma buď nevarím vôbec, alebo si spravím nejakú mňamku. Dnes nastal ten...
Jahodový rez s pudingom a so želatínou
Je sezóna jahôd, o chvíľu bude aj ďalšie ovocie, ktoré sa dá obmieňať, tak...
Berberská kuracinka
... ako som tak pobehoval po internete, lebo nie som odborník na Marockú kuchyňu (ešte pred...
Matrtúch z Párnice
Tento jednoduchý a veľmi chutný slaný koláč robievali ešte naše babičky. Môžete ho nájsť predávať aj...
Tofu lupienky
Základný recept mám od svojej fitness trénerky, ja som ho len troška vylepšila.
Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou
Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...
Zapekané kuracie rezne z broskyňou a ryžou
tento recept mám z našej domácej kuchyne a poznám ho asi od čias ked som začínala variť
Mandarínková torta
Tentokrát to bude ľahká torta plná sviežej jarnej chuti - piškótový korpus, mascarpone-tvarohový krém a mandarínky....
Hubová omáčka
Očistené huby nakrájané na plátky osmažíme na rozpálenom oleji a pridáme soľ a mletú rascu. Podlejeme...
Parížska torta
Parížska torta je klasika. Existuje mnoho variácií a tu je tá moja. Vyzdobila som ju...
Ruské vajíčko
Toto jedlo oblubujeme asi všetci. Je to veľmi chutná mlska s nejakým čerstvým pečivom na raňajky,...
Yufka
Recept na tenučké börek-ové cesto. Je to veľmi jednoduché, chce to len trpezlivosť a silné...
Zavárané uhorky - obváraním
Tak takto zaváram uhorky ja :) Zmestí sa ich viacej do pohára a minie sa menej nálevu....
Čokoládové muffinky
Výborné jednoduché muffinky s kúskami čokolády tzv. double chocolate muffins
Hovädzie mäsové guľky v lahodnej stroganovskej omáčke
Všetci asi poznáte Beef Stroganoff - alebo jednoducho Stroganov . Receptov je neúrekom - pravých ,...
Steak á la Philly cheesesteak
Napriek tomu, že vo Philadelphii som mala to štastie byť nie raz, nikdy som práve...
Palacinky z kyslého mlieka s vianočným džemom
Tento recept pochádza z babičkinej zbierky. v minulosti, keď im zvýšilo domáce kravské mliečko na...
Kváskovy chlieb bez rozkvasu pečený v obruči
Škandinávske krajiny sú krajiny, kde je veľa snehu. Aj tento recept pochádza z týchto krajín....
Sobotňajšia cibuľová polievka
Môj ocko má rád také tie naše slovenské jedlá. Dnes len tak poznamenal že by mu...
Mramorovo-pohánková bábovka
Od kamarátky som mala požičanú kuchárku od Zdeňka Šmajstrla "Pohánka ve mlýně a v kuchyni" s kopou...
Mliečna ryža
Umyté jahody si nakrájame na malé kúsky. Potom si nakrájame sušené ovocie. Kúsok manga...
