Dulový syr zo šupiek
Dula je ovocie s liečivými účinkami. Obsahuje 10 % cukru, pektín, kyseliny, triesloviny,...
Treska v majonéze
Je to recept od môjho dobreho kamaráta rybára. Ja ho robím večšinou na vianoce z tolstolobíka....
Sytá polévka se slaninovými knedlíčky
Tak se nám zase trochu ochladilo a mně se zachtělo dát takovou trošku složitější polévku. Zahřeje...
Fazuľkový prívarok s petržlenovou vňaťou
Variabilné varenie s maximálnym využitím čerstvej petržlenovej vňate, bolo po dlhé desaťročia „top secret special force“,...
Belenka so saturejkou
Bez fazule ani na krok! :-) A saturejka sa k strukovinám veľmi odporúča, zmierňuje nadúvanie a...
Fitness pizza
Chrumkavá pizza a to bez výčitiek, rýchla príprava a perfektná chuť, lepšia ako z pizzerie....
Lososová rolka na cviklovom aspiku
Lososa odblaníme a nakrájame na 1 cm plátky. Dáme na ne nasekaný kôpor, cukor, ...
Točený makový koláč
Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme...
Jemné trené cesto
Cukrársky recept na jemné trené cesto sa vám možno bude zdať komplikovaný: treba vyšľahať maslo, šľahačku,...
Sladké penne
Cestoviny penne uvaríme v osolenej vode na al dente. Na panvičke rozohrejeme med, pridáme nasekané...
Grilovaný zubáč s fenyklovým pyré
Filety zubáča dočistíme od kostičiek a odstránime plutvy, kožu jemne narežeme. Nakrájané zemiaky spolu s očisteným,...
Zapekané žemle s ovocím
Je to fajné jak za tepla, tak aj na studeno. Tiež aj ako destata pre deti do...
Vločkový koláč s čučoriedkami
Na troche masla opražíme polovicu vločiek (200 g) na stredne miernom ohni. Mali by byť jemne...
Nenáročná vajíčková polievka
Do hrnca dáme olej, keď sa zohreje, prisypeme múku a urobíme si zápražku. Miešame...
Špenátové palacinky
No palacinky sú odjakživa chutné jedlo a dajú sa jesť skoro na všetky spôsoby a toto je...
Kuracie mäsko na cibuľke
Tento recept je najobľúbenejším jedlom mojich detí. Keď boli ešte menšie, tak som im ho...
Vyprážané ANANÁSOVÉ kolieska
Recept som vykukala v jednej múdrej knihe "vysoká škola varenia" koncom júna bolo horúco a osvieženie sa...
Zidovský mediteránsky košíček
Ide o veľmi príjemné predjedlo a zároveň aj efektné. Recept pochádza od židov žijúcich v oblasti...
Stratené lečo
Tento recept so videla na TvPaprika a rozhodla som sa ho vyskúšať. Môžem potvrdiť, že je...
Krémová polievka z kurčaťa
Očistené a umyté kurča rozdelíme na 4 časti. Vložíme ho do osolenej vody (asi 1, 2...
Husacia pečeň s physalisovou omáčkou a suchým vínom
Hnedý cukor skaramelizujeme, ale nie úplne do tmavohneda, pridáme očistené, na polovicu prekrojené ovocie...
Pečený bôčik s becherovkovým pyré
Bravčový bôčik vložíme do studenej vody spolu s korením a zeleninou a varíme na malom ohni 4,...
Zemiakový (prílohový) šalát s medovo-horčicovou zálievkou
Med s horčicou miešame a postupne prilievame olej, aby sa nám ingrediencie spojili. Zálievku ochutíme...
Rizoto na orientálny spôsob
Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.
Chrumkavé čokogofry
Vzala som si k srdcu Sovkinu výtku, že gofry majú byť chrumkavé:-) Tu je výsledok ďalšieho...
Kysnutý chlieb
Tento chlieb sme s mamou pečieme väčšinou cez víkend alebo na nejakú oslavu. Prvý krát sme...
Zeleninový tanier s údenym lososom
Ladovy salat si natrhame a naukladame na tanier nan polozime platky udeneho lososa. Ostatnu zeleninu si nakrajame...
Sýty šošovicový šalát
Šošovicu necháme namočenú odstáť asi hodinu a následne ju uvaríme (pozor nerozvariť). Uvarenú ju scedíme a...
