Mäsové guľky alebo čevapčiči
keď si môj muž rozkázal v nedeľu čevapčiči povedala som si, prečo nie... ja ho...
Tatársky biftek
Recept, ktorý si pamätám z čias, keď sme ako študenti s pár korunami vo vrecku išli do...
Zrkadlová čokoládová poleva
Vždy ma zaujímalo, ako robia vo francúzskych cukrárňach tú lesklú čokoládovú polevu (mirror glaze). Varí sa...
Strapaté rezne zo sójových kociek
inšpirácia zo slovenského mimibazaru, od ivetka001
Tvarohový koláč
... je po sviatkoch, koláčikoch bolo dosť. Okrem toho aj riadu pri pečení bolo...
Bryndzové kysnuté koláčiky
Kysnuté cesto musí byť ako páperie. Tak to hovorila naša manka /prababička/, ktorá ho miesila...
Uhorková polievka s kôprom
Cibuľku nakrájame nadrobno, jemne ju urestujeme, pridáme ošúpanú uhorku pokrájanú na kocky a roztlačený cesnak....
Jelení perkelt na červenom víne
Na sviatočný deň som uvarila výborný jelení perkelt na mojom domácom červenom víne. prílohu som volila...
Mäkučký dvojfarebný koláč z pekárničky
Výborný, jemný a veľmi chutný koláč, vhodný na raňajky, olovrant , či...
Morčacie na hríboch
Dnes bola aj u nás knedľa po dlhom čase. Mäso s fajnovou šťavou sa k nej...
Chrumkavé štangle 1-2-3
Syrové skrúcané tyčinky, ktorých príprava je zhrnutá v troch bodoch.
Jablkový koláč s orechovým snehom
Ešte nám ostalo zopár letných jabĺk, tak som ich zúžitkovala takto :-)
Torta s plnkou z gaštanového pyré
Nie som ja zrucna v peceni tort, ale tak take 3-4 za rok zvladnem. Nie...
Rýchly hrnčekový koláč
Tento koláčik si robili moje detičky samé , teda skoro :-) ja som fotila a pridržiavala...
Sýta fazuľová s klobásou a rezancami
Fazuľovú polievku má každý z nás rád. Je výborná, zdravá a najmä sýta :)
Miešaný letný šalát
Naša chutná domáca klasika z letných šalátov, robievam z čerstvých paradajok, zelenej papriky, uhorky...
Slonie žrádlo
Nie príliš vábivý názov pre jedlo, ktoré si však už po prvom ochutnaní obľúbite. Ak...
Zemiakové guľky plnené moravským údeným a udeným bôčikom s kyslou kapustou
Toto je môj prvý recept na vareche :). Dúfam, že bude chutiť.
Rolované pečené morčacie prsia plnené šunkou
Dnešný sviatočný obed z morčacích pŕs. Plnila som ich strojovou šunkou a plátkami zelenej papriky.
Halušky z droždia
Tento recept je náhrada za pečienkové halušky do polievok. Dala mi ho suseda-kamarátka pri jednéj debate o...
Kukuricová-krémová polievka
Tento recept som našla na internete. A keďže mám rada kukuricu, tak som si ju...
Lahanalı pilav/ Kapustové rizoto
Výborné jedlo s čerstvou kapustou, ryžou a bulgurom. Hodí sa ako príloha, alebo ako...
Pečený camembert a zemiaky z jedného plechu s domácimi brusnicami
Pre tých, ktorí majú radi lahodný francúzsky krémový syr s bielou plesňou na povrchu...
Marhuľové guľky
Keďže sú marhule veľmi zdravé, počas sezóny sa z nich snažím urobiť čo najviac pochúťok vo...
Božie milosti mojej babky
Božie milosti, krapne, fánky, šišky patria k tradičným fašiangovým sladkostiam.
Kuracia pečienka na jablkách
Keď varím, receptov sa pridržiavam len tak spolovice, ostatné je už moja fantázia.
Lahôdkový ryžový nákyp
Dnes som mala chuť na takúto dobrôtku. Kedže výsledok bol chutný nad moje očakávania, musela...
Egrešový džem
Za pár dní budú dozrievať egreše, takže je čas urobiť si egrešový džem. To je...
Rýchly marhuľový džem
Z dolniakov som dostala zopár marhúl, tak som niečo zavarila a z mäkkých som urobila džem, ,...
Hlivové rizoto s parmezánom
Kamarát mi priniesol kilo hlivu tak som rozmýšľal čo s ňou, až som sa napokon rozhodol...
Bravčová panenka so šampiňónovým prelivom
Moja prvá cesta do zahraniča po revolúcii viedla do Paríža, tešila som sa ako malé decko...
Ruský jablkový koláč
Další jablkový koláčik, ktorý robím už dlhší čas. Mám ho z jedného nemeckého časopisu, ale už neviem...
