
Moje kvasené uhorky
Podľa tohoto receptu robím uhorky už veľa rokov, výsledok je vždy výborný, kvašáky vydržia po...

Krehký rebarborový koláč
Výborná kombinácia tvarohu, rebarbory a kakaa :-) Koláčik nielen na nedeľu ku kávičke...

Sobášnica
Tento recept mám od svojej mamy, pre tých čo majú radi fazuľu ho odporúčam. Treba...

Korhely leves - opilecká polievka - vyprosťovák
"Korhely leves" je madarská sladko-kyslá kapustová polievka z kyslej kapusty, ktorá sa podáva najčastejšie nad ránom...

Paprikáš zo sumca so sedliackymi haluškami
Filety zo sumca nakrájame na kocky, okoreníme, osolíme a osmažíme na masle. Potom ich vyberieme a...

Kakaový koláč s bielkovou plnkou
Myslím, že som našla recept, ktorý tu ešte nie je. Našla som ho na...

Báječná Angelika rezy
Na tieto vynikajúce rezy som dostala recept meilom od mojej priateľky... trošku som ho upravila, ale...

Obazda
Obazda je bavorská nátierka zo syru Camembert a je to ozaj pochúťka a špecialita. Podáva sa...

Hlivová mňamka s knedľou alebo na cestoviny
Recept je rýchlo hotový a ako píšem v názve, je to mňamka. Môže sa podávať...

Domáca vegetová soľ z ligurčeka
Recept pre niektorých "zavrhovačov" vegety. Domáca vegeta pripravená z vlastného ligurčeka - bez éčok.

Chrumkavé pivné rožky
Za málo peňazí veľa muziky! Tak by sa dali charakterizovať tieto doma upečené pivné rožky, v...

Špišská polievka s údeným kolenom
U nás, čo ja pamätám, sa varila táto polievočka s údeným, či to je koleno, rebrá alebo aj iné. Zaradila by som tento recept k starým babičkovským receptom....

Anglický rozbíf
Odležanú roštenku umyjeme, čistou utierkou osušíme a odblaníme. Tukovú časť na povrchu aj so spodnou blanou niekoľkokrát narežeme, osolíme,...

Salko torta
Mate radi torty, skúste si urobiť takúto netradičnú tortičku bez použitia rúry. Na prípravu tejto torty nepotrebujete...

Šampiňónová polievka
Šampiňóny umyjeme a nakrájame na plátky. Do hrnca dáme rozpustiť maslo, pridáme huby a všetky koreniny. Podlejeme...

Sýta polievka z ružičkového kelu
Ružičkový kel - začína jeho sezóna a nakoľko ho mám veľmi rada pripravila som dnes z neho...

Lievance z ovsenných vločiek a kyslého mlieka s medovo-škoricovým maslom
Asi najlepšie zdravé lievance, aké som kedy jedla. Odporúčam na víkendové raňajky alebo ako sladký...

Syrové pagáčiky
Veľmi jednoduché, rýchle a veľmi chutné pagáčiky ;-P Robím ich už roky...

Banánový tunel
Tento nepečený dezert máme radi, pretože je aj jednoduchý, aj veľmi, veľmi chutný

Čokoládové makrónky
Vždy som obdivovala malé farebné koláčiky - makrónky. Pár krát som ich vyskúšala. Páčila sa mi ich farebnosť a chuť....

Kuchončeky - jednoduché koláčiky so slivkovým lekvárom
Recept som našla pred pár rokmi v nejakom časopise o varení. Najskôr ma zaujal názvom (kuchončeky) a potom svojou jednoduchou prípravou a nenáročnosťou na suroviny....

Poľovnícky guláš s čučoriedkami
Srnčie mäso umyjeme a pokrájame na kúsky. V miske k mäsu pridáme paradajkový pretlak, soľ,...

Dukátové buchtičky ( fotorecept )
Ďalšie piatkové jedlo, moje vnúčatá ho milujú. Je to vlastne to isté cesto, ako...

Štuchané zemiaky
Zemiačiky uvaríme v osolenej vode , keď sú mäkké zlejeme vodu, pridáme maslo a petržlenovú...

Mastné hnetené rožky
Tieto rožky svokra piekla veľmi často. Pri listovaní jej receptov na mňa dnes hodili oči pod...

Vianočné keksy plnené orechmi
Tento recept mám vo svojej kuchárskej knihe vystrihnutý z roku 1988. Naše Vianoce sa bez týchto...

Cookies s kúskami čokolády
V mise zmiešame všetky sypké suroviny - múku, prášok do pečiva, soľ, škoricu, ...

Detvianska nátura
Výborná polievočka-alebo gulášik? Tento recept som dostala od jedného šéf kuchára - boli sme na rodinnej oslave...