Moravské buchtičky
Neviem, či sú pravé z Moravy, ale moja babka ich pod takým názvom odtiaľ doniesla...
Pečené buchtičky
Pripravíme si suroviny na cesto. Droždie rozdrobíme, pridáme lyžicu cukru a zalejeme ho vlažným mliekom....
Celozrnný kysnutý chlieb
Potrebovala som ražný chlebík, len so soľou, posypaný pohánkovým šrotom, taký drapľavý, drevorubačský....
Kvásková ťahaná štrúdľa podľa Veroniky
Vynikajúca prudko návyková domáca kvásková ťahaná štrúdľa.
Zapletané šišky plnené lekvárom
Dnes som robila vynikajúce šišky, ale celkom inak. Plnila som ich lekvárom z čiernych ríbezlí....
Oškvarkové bochníčky
Baby dnes robili žemle a ja som navrhol urobiť oškvarkové pagáče. Zamietli mi to,...
Špenátový koláč
Tento koláč je vlastne obdoba slaného koláča. Je to bez mäsa. Kto má rád špenát,...
Tvarohový koláč
Prosátou mouku dáme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, přidáme rozdrobené droždí,...
Kváskový pšenično-ražný chlieb s Tang Zhong
Na Silvestra som mala debatu so švagrinou o kvásku, tak ma zase nalanárila a motivovala, ...
Raňajkové rožky
Neskoro som si uvedomila, že nemám žiadnu fotku z príprav, rohlíky sú odfotené už nie...
Štedrý kysnutý koláč
Inšpirovala som sa jedným časopisom a veľmi mi to chutilo, tak sa chcem podeliť z vami. Je...
Bábovka v štýle Panettone
Tento rok som nemala talianske Panettone, tak som skúsila niečo podobné upiecť. Bábovka je...
Bezlaktózová štrúdľa
Pre všetkých, ktorí nesmú mliečne a radi maškrtia. Ide to aj bez mlieka...
Božična potica - slovinska tradicionalna
Nedavno som uverejnila clanok v Magazine o Slovinskej kuchyni. A teraz Vam uverejnim recept na Poticu,...
Bezlepkové orechové osie hniezda
Tento recept bol pôvodne na obyčajné osie hniezda, len som pomenila múky.
Veľkonočný veniec
Nácvik na Veľkú noc :) Dnes som po prvykrát vyskúšala a zožal úspech, takže na veľkonočné...
Pizza z hlbokého plechu
Chrumkavé cesto z chlebovej múky pripravené takmer bez práce, zasypané ingredienciami podľa vašej chuti = ideálny...
Bobaľky -po našim-
. moje úplne prvé, doma robené bobaľky. doteraz ich robievala mamka... makové tie sú...
Celozrnné škoricové rolky
Velmi jednoduche a efektné škoricové pečivko :-) Je naozaj fantasticke, odporučam nielen pre milovnikov škoricového ;-P
Kysnutý posúch plnený zemiakovou kašou
Toto je najobľúbenejšie jedlo môjho tatu, tak som sa ho rozhodla naučiť....
Broskyňové gule ( fotorecept )
U nás zbožňované , vďaka tvarohu v ceste sú i po niekoľkých dňoch mäkké .
Chlieb plný orechov
V recepte som použila celozrnnú ražnú, celozrnnú pšeničnú a chlebovú múku t-650... pridala som orechy vlašské...
Cesto na pizzu s kváskom
Už roky sa snažím nájsť cesto na pizzu, ktoré by bolo po upečení tak správne žuvacie...
Makovo-slivkový posúch
tento posúch mi zvykla piecť moja Omama a jedávali sme to, aj u našej rodiny na...
Makovo-jablkové buchty
Závin som už robila makovo-jablkový, tak dnes pre zmenu som upiekla tieto buchty.
Veselé šišky
Keďže sa včera začal fašiang dnes sme si spravili veselé šišky :-) Recept mám s nového času...
Kapustníky
K múke pridáme rozpustený tuk, vajce, soľ, cukor, droždie, vlažné mlieko a vypracujeme...
