Ryby sladkovodné (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Rybací boršč – neboršč

Hlavné jedlá

Rozmýšľal som či vôbec zverejniť tento recept (skôr pokus), ale možno to niekoho bude inšpirovať....

prazdny

Pečený pstruh „Jugo“

Hlavné jedlá

Jednoduchý recept so základnými „vychytávkami “, inšpirovaný mediteránnou kuchyňou a neschopnosťou kuchárov v reštauračných zariadeniach...

prazdny

Kapor na červeno

Hlavné jedlá

Jeden z farebných spôsobov prípravy kapra

prazdny

Špenátové rybie filé

Hlavné jedlá

Špenát trochu podusíme na oleji a na cibuli, ochutíme a necháme mierne vychladnúť. Rybie filé...

prazdny

Krémová polievka z lososa a s pečeným karasom

Polievky

Polievku podľa tohoto mojeho rcp som uvaril ešte v apríli t. r. ; ako to dokazujú...

prazdny

Pečený pstruh s mandľami a citrónovou omáčkou

Hlavné jedlá

Vyčisteného pstruha posolíme a posypeme korením. Necháme odstáť asi hodinu.

prazdny

Kapor v syrovej omáčke

Hlavné jedlá

Kapra nakrájame na podkovičky, osolíme a krátko opražíme na oleji.

prazdny

Pstruh so šampiňónovou plnkou

Hlavné jedlá

Zeleninu a šampiňóny očistíme a najemno pokrájame. Na masle osmažíme do zlatista cibuľu, pridáme zeler,...

prazdny

Kapor so šalviou

Hlavné jedlá

Očisteného a vykosteného kapra nakrájame na prúžky, osolíme, pridáme šalviu a zázvor, obalíme v...

prazdny

Tabak Simec [grilovaná ryba s ryžou a oblohou]

Hlavné jedlá

Recept je tradiciou spajany s arabskou krajinou. Irak. Iracka kuchyna pozostava zo sirokeho vyberu prisad...

prazdny

Údený pstruh s brusnicovo–chrenovou penou

Hlavné jedlá

Téma vianočný stôl je pestrou a bohatou prehliadkou slovenských tradičných jedál, veď čo región, to...

prazdny

Vianočný kapor na orechoch a cesnaku

Hlavné jedlá

Kapra pozdĺžne rozpolíme a aspoň na pol dňa namočíme do mlieka, aby sme zjemnili jeho chuť....

prazdny

Treska s cviklovým šalátom

Hlavné jedlá

Nápad vznikol vo chvíli, keď som si všimol, že cviklu som postrúhal na veľkých a...

prazdny

Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami

Hlavné jedlá

Pripravte si filety z morského pleskáča s kaparami a čiernymi olivami, podávané so šalátom z bielej...

prazdny

Perkelt z kapra

Hlavné jedlá

Kapra, ktorého sme najskôr očistili, vypitvali, rozkrojili na polovice, osolili a hlavu s...

prazdny

Pečené pstruhy s chrumkavými zemiakovými plackami bez lepku

Hlavné jedlá

Na veľkonočný stôl bez pochýb patrí slávnostné jedlo. Také, ktoré si nepripravujeme vo všedné dni. A presne také máme pre vás my v tomto recepte....

prazdny

Pečené pstruhy v letnom šate

Hlavné jedlá

Rybky máme radi, kapra, morské, zubáča, ale pstruh, to je delikatesa...

prazdny

Pstruh dúhový pečený na ohni

Hlavné jedlá

Čerstvú rybu zbavíme vnútorností, umyjeme, jemne solíme a koreníme čerstvo zomletým korením. Napichneme na...

prazdny

Filé z kapra

Hlavné jedlá

Filé osolíme a okoreníme, pokvapkáme citrónom a necháme 15 minút odstáť. Potom ho opražíme na masle a odložíme nabok....

prazdny

Filet z kapra s makom a kapustou

Hlavné jedlá

Vyfiletovaného kapra naporcujeme na 120 g filety. Osolíme a na povrch pridáme mak. Všetko dáme...

prazdny

Maďarská rybacia polievka

Polievky

Očistenú a na kolieska nakrájanú cibuľu opražíme na masti. Poprášime mletou červenou paprikou, osolíme, pridáme...

prazdny

Pstruh na masle s jablkom a cesnakom

Hlavné jedlá

Kombinácia jablka a cesnaku sa k pstruhom veľmi hodí. Tiež odporúčam skúsiť v lete s pohárom...

prazdny

Šťuka plnená polentou

Hlavné jedlá

Šťuku zvnútra osolíme, okoreníme a potrieme zmesou nasekaných byliniek. Pripravíme polentu: V hrnci necháme zovrieť...

prazdny

Nivový kapor

Hlavné jedlá

Plátky umytého, vykosteného pokrájaného kapra osoľte, obaľte v hladkej múke, vajci a z oboch...

prazdny

Pstruh na hubách

Hlavné jedlá

Ďalší recept s rybami a hubami.

prazdny

Pstruh s fazuľkami

Hlavné jedlá

Očistené filety pstruha okoreníme a osolíme. Opečieme na oleji a vyberieme z panvice. Pridáme zliate...

prazdny

Sumček na Valentína

Hlavné jedlá

Sumček Handlovský je ryba chovaná v rybej farme na bani Handlová. V súčasnej dobe sa začína...

prazdny

Zubáč na šošovicovo-zemiakovom šaláte

Hlavné jedlá

V osolenej vode uvaríme šošovicu s cesnakom a bobkovým listom.

prazdny

Pstruh na cibuľke a na paradajkách dia

Obed

Pstruhy umyjeme a osušíme a posolíme a okoreníme korením na ryby, naplníme cibuľou a paradajkami...

prazdny

Zahuštěná polévka z kapřích hlav

Polievky

Na přípravu tzv. vánoční rybí polévky existuje bezpočet receptů, které se od sebe mírně liší...

Ryby sladkovodné