Ryby (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Zelenoštvrtkový šalát s krabích tyčiniek

Šaláty

Toto sme si s dcérou vymysleli na zelený štvrtok :-))

prazdny

Losos v chrenovej kruste s vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Filetu z očisteného lososa si rozdelíme na 4 časti. Každú časť si po dĺžke narežeme z...

prazdny

Pečená šťuka s tvarohovými rezancami

Hlavné jedlá

Na panvičke rozpustíme maslo, pridáme nasekaný cesnak a rascu, speníme. Na cesnakovo-rascovom masle orestujeme...

prazdny

Veľkonočná pečená treska s petržlenovo-cesnakovou krustou s citrónovou kôrou

Hlavné jedlá

Dnes je Veľkonočný piatok, rada by som venovala tento recept varecháčom ako rýchly, jednoduchý...

prazdny

Vianočná večera - kapustnica, vyprážaná ryba a zemiakový šalát

Bravčové mäso

"Vianoce Vám" - projekt, ktorý vznikol vďaka ľuďom s dobrým srdcom. Večera na Štedrý deň...

prazdny

Zubáč zapečený s karfiolom

Hlavné jedlá

Očisteného, umytého, na porcie pokrájaného zubáča posolíme a urestujeme na masle. Pekáčik vymastíme a...

prazdny

Losos marinovaný v brandy

Večera

Fantastická pochúťka, ideálna napríklad na Silvestra.

prazdny

Steak z lososa na bylinkovom masle

Hlavné jedlá

Steak potrieme všetkými ingredienciami (okrem bylinkového masla) a pečieme na grile - z každej strany 2 minúty....

prazdny

Losos na grilovanej zelenine

Hlavné jedlá

Vďaka rýchlej príprave a využívaniu kvalitných čerstvých surovín mi bolo grilovanie vždy blízke. Veď stačí trocha...

prazdny

Pečený pstruh s rozmarínom

Hlavné jedlá

Pstruhy dôkladne očistíme, umyjeme a vysušíme.

prazdny

Rybacia pochúťka

Šaláty

Keď sme boli raz v Poľsku na nákup u Andrzeja tak nám nemal vydať drobné a šupol...

prazdny

Vyprážaný haring (Fried Pickled Herring)

Večera

Marinovany haring je moja oblubena ryba . Recept som nasla medzi velkonocnymi specialitami, zaujal ...

prazdny

Sviatočná ryba

Hlavné jedlá

Kedysi po revolúcii som si kúpila krásnu, kuchársku knihu, čo strana to farebné obrázky lahodiace...

prazdny

Losos na indický spôsob

Hlavné jedlá

Toto jedlo varia v jednej nemenovanej reštaurácii, veľmi mi chutilo, tak som vyskúšala aj doma....

prazdny

Pečené zemiaky s údeným lososom a rukolou

Hlavné jedlá

Údený losos podávaný na pečených zemiakoch s čerstvou rukolou a osviežujúcim cuketovo- jogurtovým dipom je zaujímavou a chutnou...

prazdny

Rybacia nátierka trocha inak

Nátierky

Táto pomazánka je chutná a majú ju radi aj deti. Skúste a uvidíte.

prazdny

Treska v jednom hrnci

Hlavné jedlá

Snažím sa variť čerstvé ryby, ale keď nie je táto možnosť, použijem aj mrazené. Ponúkam...

prazdny

Údené plátky lososa

Slané chuťovky

Cherry paradajky nakrájame na plátky, posolíme, okoreníme a prelejeme olivovým olejom. Necháme postáť pol...

prazdny

Treska na paradajkách - Bacalao con tomate

Hlavné jedlá

Recept zo Stredozemia... jednoduchý a chutný.

prazdny

Cícerový jogurtový šalát s pečeným lososom

Hlavné jedlá

Nepotrebovali na to doktorov ani profesorov. A predsa všetky prababičky sveta vedeli, že v struku fazule, ...

prazdny

Pečený voňavý pstruh s pikantnou omáčkou

Hlavné jedlá

Pstruh patrí u nás medzi lahôdky a na žiadosť rodiny som ho pripravila trošku ináč, teda...

prazdny

Zavinuté knedlíky, zubáč na prírodno s horčicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Zavinuté knedlíky sú jemne chrumkavá príloha zo zemiakov, pristanú k mäsu a/alebo zelenine, poslúžia aj...

prazdny

Tatarák z lososa

Slané chuťovky

Kupil som na trhu cerstveho lososa a uz davnejsie som to chcel vyskusat. Oplatilo sa.

prazdny

Krémová polievka s lososom

Večera

Najprv urobíme vývar. Rybie skelety a hlavy dobre očistíme, odstránime žiabre a oči. Dáme...

prazdny

Pangasius filé zapečené v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Na olivovom oleji jemne speníme cibuľu a cesnak. Podlejeme bielym vínom. Pridáme paradajky, štipku...

prazdny

Tatarák z matjesov a reďkovky

Večera

Je mi jasné, že tatarák je len tatarák:), ale keď môže byť z lososa, ...

prazdny

Cestoviny s rukolou a lososom

Cestoviny

Mám rada ryby. Trvalo mi dlho, než som sa ich naučila upravovať tak, aby...

prazdny

Jednoduchý tuniak

Večera

Tuniaka nakrájame na 3x3 cm. Osolíme a okoreníme. Tuniaka opečieme na olivovom oleji na rozpálenej...

prazdny

Tuniakovo-ricottová nátierka

Nátierky

Ostalo mi trocha ricotty čo som robila a mala som chuť na nátierku tak som sa pomotala...

prazdny

Šťuka na zelenine

Hlavné jedlá

Našiel som v mraziaku ešte posledné rybie filety. Bola to šťuka čo chytil švagor ešte pred vianocami....

prazdny

Paradajkovo-avokádový šalát so sezamom a s lososom

Hlavné jedlá

Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Ja však pri nich spolu s ďalšími nadšencami –...

prazdny

Závitky z údeného lososa

Slané chuťovky

jedlo je vhodné ako predjedlo alebo ako súčasť sviatočného studeného bufetu.

Ryby