Paštrnáková polievka
Nemala som v úmysle pridať tento recept, preto som postup nefotila. Ale polievka sa mi...
Marcipánové guľky - Panallets
Panallets sa tradične jedia 1. novembra v Katalánsku, Aragóne a Baleároch. Spájajú sa so...
Kurací závin s hubami a semienkami
Z kuracích pŕs urobíme rovnaké plátky, ktoré osolíme. Z odrezkov pripravíme fáš tak, že...
Pizza rožky
Pripravíme si kvások do ktorého pridáme soľ a cukor. Necháme nakysnúť v miske kyske.
Muffiny na zdravý spôsob s brusnicami a ovocím
Muffiny patria v našej rodine medzi obľúbené koláčiky. Ja ich pripravujem v rôznych obmenách bez bielej...
Syrové závitky
Lístkové cesto rozdelíme na plátky 10 x 10 cm, ktoré potom rozdelíme na polovicu.
Hornozemplínska baraninová jucha
Niečo rusínskeho, niečo poľského, niečo maďarského a veľa svojského rukopisu. Kuchyňa slovenského východu je...
Strašidelné muffinky
O týžden tu máme Halloween a preto tento jednoduchý recept na strašidelné ale chutné muffinky so želatínovými...
Zapekané zemiaky s bryndzou
Umyté zemiaky uvaríme, olúpeme, pokrájame na kolieska a mierne opečieme.
Jogurt s hroznovou melasou
Hroznová melasa je skvelá vec. Keď ju skombinujeme s tahini pastou, dostaneme výborný "tahin pekmez"...
Rebarborová dobrota
Dnes mi kolegyňa doniesla rebarboru, tak som hned´piekla synovi pre radosť !
Kuracie prsia a la študenti
... no tak teda toto ja môžem najviac... a ešte k tomu keď pomáhame všetci na priváte......
Čokoládové rezy
Inšpiroval som sa krémom na tiramisu, len som k nemu ešte pridal čokoládu. Naozaj jednoduchá záležitosť,...
Banánovo-kokosová pochúťka
Tento recept mám s takého minuloročného diétneho plániku Nový čas pre ženy :))) Niektorý sa možno pozastavia...
Bezlepkový chlieb ako veka
Ak pridáte viac cukru/medu a uberiete soľ získate vynikajúcu vianočku.
Pivovo-jablkové lievance s tvarohom
Lievance: Zmiešame mlieko a pivo s cukrom a so žĺtkami, s hladkou múkou a práškom do pečiva...
Štipľavé mäsové rezance
Mäso pokrájame na rezance, ktoré opečieme na horúcom oleji. Osolíme, okoreníme, pridáme posekanú feferónku a podlejeme vínom
Pečený kapr na červeném víně
Byl jsem na návštěvě u staršího syna a tak jsem se celý týden bavíl vařením pro tuhle...
Mrkvové rezy so šľahačkou bezlepku - aj s lepkom
pôvodne to mala byť roláda z Báječnej ženy - ale - roláda sa veľmi rýchlo zje -...
Kakaové kocky
Bezlepkové kakaové kocky, chuťovo podobné perníku. Recept mám z knihy I. Bušinovej.
Lístkový koláč s posýpou
takto vznikne recept keď človek mieni a iný zmení... a ku tomu návšteva za...
Miniquiche
Toto je prvý quiche, o ktorý som sa pokúsila a vyšiel naozaj vynikajúco. Miesto toho...
Kinder mliečny rez za 30 minút
Žĺtky s cukrom vymiešame do peny. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom
Kúpila som trošku viac pomarančov aj ananásy 2 veľké, takže okrem Vianočného džemu sa mi ušlo...
Pomazánka z pečené ryby s hlívou
Jeden recept z mé rybí kuchařky na jednoduchou, ale velmi dobrou pomazánku.
Plnená butternut tekvica
Jeseň je čas tekvíc. Mnohí zvykneme variť s Hokkaido tekvicou, avšak Butternut tekvica má takú...
Krémová polievka zo zeleniny à la Mode de Tours
Pozerám sa na moju preplnenú KKK (Knižnica Kuchárskych Kníh), ktorú v terajšom živote nezrealizujem, ani...
Dýňová pomazánka na semínkových sušenkách
Sušenky semínkové (viz recept zde - https://varecha. pravda. sk/recepty/seminkove-susenky-bez-mouky/71921-recept. html ...
Jarná krémová polievka z cukrového hrášku s čerstvou mätou
Dostala som cukrový hrášok v strukoch, ktorý som vylúpala a uvarila som z neho sviežu lahodnú...
Obed na zeleno (nič pre nepriateľov špenátu)
Klasické, jednoduché a zdravé špagety, na ktorých si pochutnajú všetci milovníci špenátu :)