
Miešaný šalát z BROKOLICOU a FAZUĽOU
Brokolica, konzerva sterilizovanej červenej fazule, mrkva, zemiaky, sterilizovaná kukurica, soľ, šťava...

Mriežkovaný tvarohový koláč
Tento koláč nám doniesli susedia , kedˇ sme ich pozvali na našu chalupu. Veľmi nám chutil, ...

Jahňacie lýtko s patizónovým prívarkom
V hrnci rozohrejeme olej a orestujeme na ňom očistenú koreňovú zeleninu nakrájanú na kocky dozlata. Pridáme...

Vianočná torta pre celiatikov
Tento starý recept som vyhrabala asi pred desiatimi rokmi pre priateľku. Jej vnučke diagnostikovali celiakiu, ...

Chrumkavé ovsené cookies
Len tak na chrumkanie, alebo ku kávičke, s mliekom, do jogurtu... mňam!

Svieži ovocný koláčik (bezlepkový)
Svieži, ľahký ovocný koláčik /aj pre bezlepkových kuchárov začiatočníkov/ :)

Banica
Špenát necháme rozmraziť a vytlačíme z neho vodu, bryndzu alebo syr zmiešame s vajíčkom.

Zeleninový šalát
Nakoľko zemiakový šalát nám už liezol krkom, tak som k udenej rolke urobila zeleninový šalát...

Thajské rezance Pad Thai s krevetami
Rýchly a ľahký obed alebo večera - pre tých, ktorí majú radi ázijskú kuchyňu.

Morčacie stehno v zázvorovej marináde
Slnko, voda, vzduch – vraví sa o lete. Ja ho vnímam najmä ako vykročenie...

Perníkový koláč s orieškami
Tento výborný ľahučký ako pavučinka - perníkový koláčik s orieškami som na dnes upiekla....

Nepečená kuskusová torta (vegan)
Recept som našla na vegánskej DIY kuchárke, kam ho pridala Veronika Pokorná.

Vegan mrkvové šatôčky
Inšpirované receptom od Veganvidya, tento je v mojom podaní :) Veľmi jednoduché a chutné, hneď...

Mrkvová polievka s kalerábom
Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na masti, pridáme očistenú mrkvu a kaleráb postrúhané na hrubom strúhadle, ...

Žemľová knedľa
Urobíme si kvások a do pekárničky dáme najprv tekuté suroviny a potom múku a dáme urobiť cesto...

Dusené kalmáry v paradajkovej omáčke s bielou ryžou
Na olivovom oleji orestujeme zeleninu, nakrájanú na prúžky a prelejeme vínom, ktoré zredukujeme. Pridáme...

Penne s kuracím mäsom a gorgonzolou
Na olivovom oleji opiecť na kúsky nakrájané kuracie prsia, pridať biele víno a povariť 5 min....

Čerstvá jablková výživa
Obyčajná ovocná výživa, kto by ju nepoznal... ale čo keď náhodou? Tak teda pridávam... snáď...

Zapečená plnená kapusta
Mäso zomelieme. Ryžu umyjeme, sparíme a necháme odkvapkať. Potom k nej pridáme zomleté mäso,...

Pečené kurča s teplým zeleninovým šalátom
Dlhé desaťročia som bol presvedčený, že najjednoduchšie sa kurča upečie v papierovom sáčku. Omyl, ...

Melónové kocky
Výborný šťavnatý zákusok, ktorý patrí do skupiny sviatočných. Minulý rok som skúšobne zavárala žlté melony. Pridala...

Vietnamské Nem lui
Jednoduchý recept na vietnamské grilované mleté mäso, podávané aj ako fastfood.

Pivný koláč s hruškami
Recept mi pripadal trochu netradične a tak som ho vyskúšala..... výsledkom som bola príjemne prekvapená...

Pečienková omáčka
Toto jedlo som začala variť keď som mala malé deti, je to veľmi výživné a jednoduchá...

Noky (gnocchi) v zeleninovej omáčke
Toto jedlo vzniklo náhodne, zo surovín, ktoré práve boli doma. Máme ho s dcérou...

Makové šatôčky
Tieto šatôčky som robila tak, že som do kvásku dala vodu a s výsledkom som spokojná....

Čokoládový cupcake bez vajec
Tento koláčik je vhodný na večerné pozeranie televízora. Strašne krátko sa varí a jeho prípravu zvládnu...

Sezamové kolieska
Jednoduché koláčiky, ktoré sú ideálne ako zdravá maškrta. Cesto je bez vajíčok, takže sú...