Skvelý perník

Name: Skvelý perník
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 25-30 porcií
Ingredients: múka polohrubá , 400 g; cukor práškový , 300 g; kakao, 3 PL; sóda bikarbóna, 1 KL; vajcia, 2 ks; kypriaci prášok do perníka , 1 ks; olej, 150 ml; mlieko, 500 ml; lekvár, 3 PL

exotka0207, 19. februára 2012

Foto: exotka0207

Každý z mojej rodiny miluje perník tak som ich trošku chcela potešiť :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25-30
porcií

20 minút
príprava

40-50 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	múka polohrubá
300 g	cukor práškový
3 PL	kakao
1 KL	sóda bikarbóna
2 ks	vajcia
1 ks	kypriaci prášok do perníka
150 ml	olej
500 ml	mlieko
3 PL	lekvár

Postup

1
Nachystáme si do misky múku, kakao,kypriaci prášok do perníka a sódu bikarbónu. Tiež si nachystáme olej a mlieko do hrnčekov. Do veľkej - hlavnej misky si vysypeme práškový cukor a pridáme vajíčka.
2
Do zmesi pridáme olej, premiešame a mlieko. Ďalej pridáme pripravenú zmes (múka, kakao, prdopeč a sóda BB) a všetko premiešame. Cesto je trošku tekuté ale netreba hneď pridávať múku.
3
Na koniec pridáme lekvár a cesto nám zhustne.
4
Vyšší plech si vymastíme olejom a vysypeme hrubou múkou. Cesto vylejeme a necháme piecť pekne pomaličky :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dadka2912

dadka2912 19. februára 2012 o 16:37

Je vyborny, peciem tiez podla takeho receptu,len pridavam este hrozienka a posekane orechy,z kazdeho za hrst a po vychladnuti polejem cokoladovou polevou :-)

@zareaguj

Pekný komentár