
Bryndzové pečivo s cibuľou a orechmi
Slané pečivko som piekla na rodinnú oslavu, no iba teraz pridávam recept.

Kapor na smotane
Očisteného kapra , nasolíme, potrieme roztlač. cesnakom. Dáme do misy z janského skla a podlejeme...

Brokolicové ragú
Mám očistnú 28 dňovú kúru naordinovanú mojou dcérou. Aby sa predpísané jedlá dali s čistým svedomím...

Lahodná pórková polievka so šalviou
Ako vložku som do nej miesto krutónov použila opražené pohánkové vločky

Zapekané kuracie mäso v syrovej omáčke
Umyté mäso narežeme na kocky, osolíme, okoreníme a opražíme na troche oleja.

Medovníčky chalúpky a kostol fotorecept.
V diskusii sneica chcela recept na vianočné medovníčky a požiadala ma ho vložiť na varechu skorej...

Delikátne kuracie rezne
Za tento skvelý recept ďakujem svojej kolegyni. Je nenáročný a rýchlo hotový, čo ocením najmä...

Kakaová torta so smotanovo-šľahačkovým krémom
Túto tortičku som vymyslela z veľkej nudy, chcela som niečo upiecť a tak som hľadala na...

Fazuľová polievka s lečom
Vopred namočenú fazuľu uvaríme do polomäkka. V hrnci na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme...

Nátierka - Tofu a Cottage Cheese (pri diéte s obmedzením tukov)
Nakoľko bryndza patrí pri žlčníkovej diéte medzi nevhodné potraviny, skúsila som spraviť náhradu, ktorá nakoniec...

Medové rezy
Táto verzia je výsledkom spojenia jedného staršieho receptu z časopisu a mojich jemných úprav. Už sa mi osvedčila, takže ju posúvam ďalej....

Rožok s kakavkom
Toto som jedávala, keď som bola malá. Je to tatinova špecialitka. Keď mi príde...

Medovina - hlavu nám určite nepomúti
... táto medovina má vraj pôvod u Keltov a používal sa pri rituáloch. Je mierne...

Bravčové karé na masle a bylinkách s brokolicovým pyré
Kompinácia pohladí zmysli, naplní brucho a aj po najedení sa budete cítiť fit.

Mesiačiky z polomáčaných piškót - Jaffa mesiačiky
... jednoduche a rychle a k tomu chutne...

Plnené plátky bravčového karé s bylinkovo-vínovovou omáčkou
Po určitom nútenom požívaní nemocničnej stravy som sa rozhodol, že si pripravím niečo ľahké a chutné....

Karamelovo-hruškový koláčik (fotopostup)
Cesto: Žĺtky oddelíme od bielkov a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zapracujeme cukor a došľaháme....

Pikantná fazuľa s hubami
Namočenú fazuľu uvaríme. Na oleji opražíme cibuľu, pretlačený cesnak, fazuľu a nakrájané huby...

Zabíjačková polievka z bravčovej hlavy
Očistenú hlavu dáme variť do vody, neskoršie pridáme krúpy a posolíme. Posekanú cibuľu a cesnak...

Soğan salatası (cibuľový šalát)
Jednoduchý na prípravu, podáva sa ako príloha ku kebabom.

Vianočné čokoládové rezy
Tento zákusok pečiem pri príležitostiach, kedy chcem upiecť niečo výnimočne dobré. Čaro Vianoc je práve...

Jahodový koláč
u nás zase zúri jahodová sezóna... minulý týždeň 17kg zo samozberu je už spracovaných v komore...

Kelový prívarok a´la Mamkine 1. uznanie
Tento recept opisujem ako nostalgickú spomienku na svoje detstvo, na moju Mamku_Anyuci a jej prvú pochvalu...

Zemiaková polievka so smotanou
Pred pár dňami sme mali rodinné stretnutie a sestra mi doniesla spišské zemiaky zo záhradky. Boli...

Pizzové slimáčiky
veľmi rýchly a jednoduchý recept, slimáčiky robím pomerne často, keďže chutia aj chlapom :)