
Vysmážané kelové listy
Fotka je vlastná, fotka č. 3 zobrazuje výsledné menu. Porcia sa skladá z 3ks. vysmažené...

Minestrone - polievka
Recept som našla v novinách, ktoré vydáva coop jednota. Polievka je z dostupných surovín a...

Čokoládové marhuľové rezy
Čokoládu rozohrejeme a necháme schladnúť. Maslo, cukor, vanilkový cukor, žĺtky a soľ vymiešame do peny.

Nepravá jaternicová kaša
Tento recept mám od mojej svokry. Je to tip na veľmi rýchly obed. Robievam ho...

Ovsené raňajky so semiačkami a figami
Tieto zdravé raňajky mám veľmi rada, aj keď viem, že sú pomerne kalorické hlavne vďaka...

Bohnensterz
Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

Medovníkový mrežovník so slivkovým lekvárom a orechmi
Pomerne jednoduchý recept. Skutočne veľmi príjemný koláčik ku káve.

Kokosový nákyp z ovsenných a pohánkových vločiek
Skvelý tip na raňajky plné vlákniny, zdravého cukru a tradičnej chuti v netradičnom prevedení. Kombinácia...

Tmavý kurací vývar
Podľa receptov, ktoré som si ku tmavému kuraciemu vývaru pozrel, je dobré ho variť aspoň...

Čipsy z červenej šošovice
Výborná chuťovka k sledovaniu televízie, ale aj pre návštevu, sa dá pripraviť dokonca aj zo...

Croissanty s cuketou a bryndzou
Originálny recept na slané pečivo z lístkového cesta.

Bezlepkové linecké s orieškovou penou
Cake mix, cukor, vajce a maslo ručne vypracujeme na cesto.

Cuketové placky
Umytú cuketu so šupkou nastrúhame nahrubo. Mala som domácu cuketu, tak som šupku nechala...

Feniklovo– uhorkový šalát s údeným pstruhom
Šalátové uhorky a fenikel pozdĺžne nastrúhame na čo najtenšie plátky. Nožom poodkrajujeme kôru z pomaranča a...

Grilovaný zubáč na ružičkovom keli
Zubáča osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Uvarené zemiaky pretlačíme s maslom, smotanou a...

Polievka z kukurice - Indian-spiced corn soup with yogurt
Chutna polievka z mladej cerstvej kukurice, prichutena indickym korenim a bielym jogurtom. Recept som nasla...

Hrbaté mäso s mrkvovo-zemiakovým pyré
mäso osolíme, okoreníme-uložíme do pekáča, či na plech(ja som si ho na panvici trocha opražila). mäso trocha...

Zapekané špenátové guľky z krupice
Mlieko spolu s maslom, so soľou a s bielym korením privedieme do varu. Pridáme opláchnutý a...

Šalát zo sleďov
Marinované slede nadrobno pokrájame. Majonézu rozmiešame s jogurtom alebo kyslou smotanou, pridáme pokrájanú cibuľu aj...

Plnená cuketa
Cuketu prekrojíme pozdĺžne na polovicu, stred trochu vydlabeme. Vložíme kúsky mozzarelly, plátky paradajok a...

Ľadový šalát s hruškami, montsalvatom, pekanovými orechami a medovo-horčicovým dresingom
Túto kombináciu zbožnujem. Dokonca dresing musím zarobiť vždy viac, pretože rada si na ňom pochutím...

Grilovaný losos zo zeleninovým šalátom
Kúpila som si panvicu z nepriľnavým povrchom na ktorej sa dá opekať bez oleja, tak na...

Sushi na domáci spôsob
Velmi jednoduchy a pritom efektny recept pre tych, ktori maju radi sushi.

Falošné hambáče
U nás doma robím takéto "falošné" hamburgery. Falošné sú preto, že nie sú z hovädzieho...

Medvedie kurča
... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...

Vianočný perník
recept mám od mojej dlhoročnej kolegyne a priateľky, robím ho už viac rokov a je tiež...

Šošovica s rajčinami
Upozorňujem, že všetky suroviny pridávam len od oka. Uvaríme si najprv šošovicu do polomäka...

Chai latte s vôňou orientu
Vonku je stále mrzko (škaredo), prichádza obdobie vetra a tak som sa rozhodla zahriať sa trošku zvnútra....

Galinha a piripiri
A opäť recept od Egiho. Ako si urobiť piripiri nájdete pri fotke tohto fešáka. Dal...