Banánovo - arašidové koláčiky fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 1. januára 2012
40ks
porcií
15 minút
na 200 °C

Suroviny

70 ml
1 PL
300 g
120 g
100 g
100 g
2 ks
1 KL
 štipka
100 g
100 g
100 g




Postup

  1. 1

    Na prípravu potrebujeme prezretejšie banány. Pripravíme si ostatné suroviny. Oriešky nasekáme. Sójové mlieko zmiešame s jablčným octom a dáme bokom.

    Banánovo - arašidové koláčiky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V mise zmiešame múku, práškový cukor, soľ a vanilku.

    Banánovo - arašidové koláčiky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme ostatné suroviny okrem orieškov a čokolády.

    Banánovo - arašidové koláčiky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zmes roztlačíme, premiešame.

    Banánovo - arašidové koláčiky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na záver do cesta primiešame oriešky a kúsky čokolády.

    Banánovo - arašidové koláčiky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na plech vystlaný papierom na pečenie tvarujeme dvoma lyžicami okrúhle kôpky. Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C cca 15 - 20 minút.

    Banánovo - arašidové koláčiky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Ďalšia verzia koláčikov. Tentokrát zo špaldovej múky, len hnedého cukru a s brusnicami.

    Banánovo - arašidové koláčiky (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

cica2
nádherné koláčiky si spravila :-)
betty21
Zaujímalo by ma akú chuť dávajú tie banány. Ja mám skúenosti, že po pečení sú veľmi zvláštne, ale keď ich je tam málo, asi sa stratí. Naopak, výborné sú opražené na masle. Recept určite vyskúšam, ostalo mi zopár prezretých. Zaujímavý nápad :)
zdenkas
To sú fajné sušienky,teda aspoň vypadajú,musím skúsiť.
@betty21 ,ja pečiem banánové muffinky a sú výborné,vôbec nie sú chuťovo zvláštne akurát dodajú takú vláčnosť,vôbec sa netreba banánov báť.
babidka
moze to byt naozajstna pochutka :-) Ja pecim bananovy chlebik /nieco ako biskupsky/ a praveze tie prezrete banany tam robia vybornu chut , takze si myslim ze tieto kolaciky nam budu chutit .
lia66
Ha, ha, tak toto sa podarilo-ja som dnes robila taky!... @Zirafninka1 máš ich pekné!...ja ale robievam trošku "lacnejšie"-nedávam mlieko, ani ocot, ani arašídové maslo, ba ani tuk...dokonca aj múku si robím "svoju"-z ovsených vločiek a ryže.
zirafninka1
Dakujem Vam. Mne tieto kolaciky az prekvapivo velmi chutili. Chystam sa robit ich znovu - "zdravsiu" verziu. skusim pouzit len hnedy cukor, celozrnu muku,pridáme susene ovocie...banany davaju vybornu chut a hlavne to krasne vonia.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia