Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Maďarský guľáš
Nie je to pravý maďarský guľáš ako má byť, ale nám chutí - je to naša rýchlejšia...
Stamppot - národné jedlo Holandska
Holandské jedlo Stamppot je Kelový prívarok so klobáskou. V preklade tiež „zimné jedlo“, ktoré je...
Ruské vajce
Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...
Bravčová panenka s dubákovým rizotom
Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...
Kapustnica, ako ju varila moja mama
Spomenula som si na kapustnicu, ako ju varila moja mama. Vždy mi chutila...
Zapekaný baklažán s kuskusom
Zdravé, chuťovo výborné a jednoduché jedlo. Baklažány som objavila pomerne nedávno, no zamilovala som...
Zemiakovo-hríbová polievka
Nakrajanu zeleninu dame varit do vody, pridame bujon, huby a varime do polomakka. Potom si oprazime slaninku...
Bravčové rebierka s medovou marinádou
Dlho som sa nevedela odhodlať k zverejneniu môjho prvého receptu na vareche, až na naliehanie môjho...
Bravčová pečeň na paradajkách
Dnes som robila manželovo obľúbené jedlo - bravčovú pečeň, ktorú som trochu vylepšila.
Lasagne
Mässová omáčka: Príprava:- na rozpálenom oleji orestujeme cibulu, prídáme pomleté mäso, ktoré asi 5 min...
Pikantné cestoviny s klobásou a so syrom
Toto jedlo je na prvé počutie celkom nezvyčajne poskladané, ale verte mi, že je veľmi...
Pečené bravčové karé s cibuľovou omáčkou
Tento recept vznikol náhodou, keď som raz presolila cibuľu ako základ pod mäso a potrebovala som...
Berlínske koleno - Berliner Eisbein
Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...
Kremžské bravčové rezne
Gazdinky určite to poznáte : sobota večer a vás nič nenapadá, čo by ste urobili rodinke...
Ako sa Miša z myší zmyšila...
Toto bol môj prvý pokus o slanú tortu ako špeciálne okrúhlo narodeninové prekvapenie pre sestru... pracovné...
Debrecínske bravčové kotlety
V mäsne som uvidela krásne bravčové kotlety a neodolala som kúpe. Hoci väčšinou konzumujeme kuracinu a zdravšie...
Panenka v orechovo-syrovej kruste na omáčke z kuriatok
Panenka je skvelé mäsko na minútky, ale aj rôzne chutné úpravy. Ja som dnes uvarila...
Soté na zürišský spôsob (Geschnetzeltes Züricher Art)
moje oblubene jedlo, ktorému som pri návšteve reštauracii v Zurichu malokedy odolal :-) tak som si vypytal...
Párky v lístkovom ceste
Ke´d sme sami doma jedno lístkové cesto je mi veľa. tak vždy robím , aj hlavné aj...
Lahodná fašírka
Osvedčený recept na fašírku z vareného hovädzieho mäsa a brav. bôčika. Najskôr si z hov. mäsa...
Klobása v lístkovom ceste
Recept som videla v starom, ruskom časopise , ale robím ho po svojom , aj...
Karé na vínových šampiňónoch
Aby sme nejedli len diétne kuracie mäso tak som upiekla bravčové karé. Môj manžel potrebuje niečo...
Ozajstná domáca klobása
Mäso zomelieme na väčšie kusy, pridáme koreniny, soľ a 200 ml vody.
Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemný knedlík z toustového chleba
Maso osolíme, posypeme trochou drceného kmínu (rasce) a dáme do pekáčku. Přidáme na větší kusy...
Kavarma
Kavarma patrí v Bulharsku medzi tradičné a veľmi obľúbené jedlá. Existuje však viacej druhov postupov a...
Koložvárska kapusta
V sobotu som nevedela, čo navariť. Zistila som, že máme ešte posledný kúsok kyslej...
Topoľčianska domáca nátierka
Tento recept nám doniesol priateľ z Topoľčian, preto ju tak voláme. Je to recept na...
Zapečené cestoviny s mäsom
Cibuľu nadrobno nakrájame a speníme v rozpálenej masti. Pridáme mletú červenú papriku, nakrájané bravčové mäso...
Krkovička na cibuľke s kyslou smotanou
Tento recept mám od mojej mamy, vždy keď túto krkovičku robila, len tak sa po...
Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée
Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...
