
Bravčové karé prekladané kuracími prsiami
Vypekáte všetky zákusky tak aj ja som dnes urobil zákusky po svojom.

Šunková pena
Nakoľko naši krpci milujú šunkovú penu a dve sú im na večeru málo, občas doma urobím...

Nátierka Diabolské toasty
Túto nátierku som robila naposledy pred dvoma rokmi, je ale výborná, tak prikladám recept.

Bravčová paštéta
Kedže, tu bola prosba na dobrú domácu paštétu, trocha som oprášila svoje kuchárske listy a tak Vám...

Domáca klobása
Z internetu som pozbieral recepty, urobil som si priemer a postupne som si recept dolaďoval podľa...

Špízy
Špízy robievam keď potrebujem nasýtiť viac jedákov, pretože môžem použiť rôzne druhy ingrediencií. Je...

Mäsové guľky v kyslej kapuste
cibuľu pokrájame na male kúsky, zemiaky na kolieska... na maslo alebo tuk dáme opražiť cibuľu pridáme kyslu...

Novoročné rezne
Mnohí z nás si dávajú predsavzatia do nového roku, čo tak to skúsiť so "zdravými" rezňami....

Bravčové na zeleninke
Tento recept bol mojou improvizáciu :) vznikol vlastne tak že som otvorila chladničku v ktorej...

Gulášová polievka
Očistenú cibuľu pokrájame a speníme na masti spolu s drvenou rascou. Potom pridáme nakrájané hovädzie mäso...

Rizoto na ázijský spôsob
Dostala som balíček ázijských korenín, tak som hľadala, ako ich použiť, dnes prišlo na...

Špišská polievka s údeným kolenom
U nás, čo ja pamätám, sa varila táto polievočka s údeným, či to je koleno, rebrá alebo aj iné. Zaradila by som tento recept k starým babičkovským receptom....

Liptovská kapustnica
Bravčové mäso uvaríme, vyberieme a vývar použijeme na prípravu polievky. Do vývaru vložíme údené mäso,...

Škvarková nátierka
Túto pomázanku som urobila pre našich jedákov, je výborna a rýchla priprava , zvládne to aj...

Domáca masť a oškvarky v rúre
Kúpite si slaninu s tým že si vytopíte domácu masť a oškvarky ale keď si predstavíte koľko...

Paprikáš z bravčového srdca
Toto jedlo patrí k obľúbeným môjho manžela. Keďže si myslím, že bravčové srdce sa pomerne málo...

Bravčové rolky s ryžou a šampiňónovou omáčkou
Konečne som si kúpila parný hrniec, tak som dnes naplno testovala :-)

Pravá vianočná kapustnica od ShukvacikA
Neviem čo by som presne k tomuto povedal, čo sa týka polievok tak moja úplne najobľúbenejšia...

Strasanka-jedlo starých materí
Zemiaky si uvaríme v šupke, očistíme a nakrajame na kolieska. Kapustu chvilu podusíme na jednej cibuli,...

Sugo di pomodoro - paradajková omáčka od Nick Stellino
Nick Stellino je vynikajúci šéfkuchár americko-talianskej kuchyne, tento recept je z jeho kuchárskej knihy "Varenie s...

Bravčové pečené po pekársky - Rôti de porc boulangére
Tentoraz francúzsky recept na výbornú baštu, v ktorej sa do seba zaľúbia zemiaky a pečené mäsko....

Zapekané karé s nivou a karamelizovanou cibuľkou
Vždy ma veľmi poteší, keď ma manžel pochváli, ako dobre som navarila. A inak...

Fašírka ako lusk
Milujem fašírku... a to je asi tak všetko čo k tomu môžem povedať :) Dobrú chuť!

Pečená plnená bravčová krkovička na červenom víne
Nedeľný obed z bravčovej krkovičky, ktorú som naplnila jednoduchou plnkou, len rožok, pažítka a...

Vianočná kapustnica so – sciranku
Už 5. Vianočnú štedrú večeru som pripravoval ako „varešiak“ ale až túto som zistil, že...

Bravčový plátok so slivkami
naša obľúbená slivková omáčka tentokrát v kombinácii s bravčovým stehnom

Hovädzí guláš s červenou fazuľou a záhradnou majoránkou
Jednoduchý guľáš s červenou fazuľou a záhradnou majoránkou

Španielske vtáčky
Karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plat dáme kúsok uhorky,...