Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Moje obľúbené jedlo "dýchajúce" exotikou, vskutku lahodné bravčové pripravené s čerstvým ananásom a bylinkami.

Jahňacie stehno so špargľou a s pučenými zemiakmi s bryndzou

Oščadnické koleno

Bravčove mäsko v dobe jesene a zabijačok je pochutina.

Šalát s kačacími plátkami, slivkami a píniovými orechmi

Šaláty

Kačacie prsia narežeme na strane s kožou. Osolené a okorenené prsia na troche olivového oleja opečieme...

Bohatá hrachová polievka

Večer namočíme hrach do studenej vody. Na druhý deň ho uvaríme takmer domäkka v osolenej vode....

Marinovaný pstruh s kalerábovým šalátom a bazovou majonézou

Kachní játra v másle marinovaná

Predjedlá

Delikatesa. Jemná, s chutí kachny.

Rezance s krabím mäsom

Cestoviny

Tento recept vznikol náhodou. Kúpili sme si v taliansku krabie mäso, aby sme ochutnali...

Poussin risotto

Môj jednoduchý, rýchly a mega chutný recept hlavne pre ženy, ktoré by chceli držať diétu,...

Medovo-pomarančové kačacie prsia so špenátovým šalátom

Výsledok nedeľného experimentovania

Kačacia paštéta s prepeličím vajíčkom

Raňajky

Kuriatko vyprážané

Ešte keď sme mali nejaký anglický kanál, tak som odsledovala " 2 old English ladies na...

Rybacie nugetky

Klenot fast food kultúry v rybacej verzii.

Guacamole s krevetami podľa rapera Kelsa

Večera

Okrem fajnového receptu si nenechajte ujsť ani nápaditý freestyle výstup, ktorým raper Kelso okorenil svoju návštevu...

Torta z aljašskej tresky

Večera

Urobíme si cesto, vyšlaháme rozpustené mrazené vajíčka a pridáme sladkú smotanu, potom dáme strúhanku a múku do...

Špagety la mäso

Je to môj ďalší vymyslený recept. :) Jednoduché a rýchle ...

Zázvorový pangasius s ryžovými rezancami

Cestoviny

Rýchlovka na večeru

Umučená panenka

Tento recept mám od mojej známej z Čiech, robila som ho už niekoľko krát, ale...

Pečené rebierka s kukuričnými kôpkami

Rebrá narežeme na 12 kúskov, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, cibuľu, bylinky a pečieme v...

Kurča na spôsob Alexandra (Poulet rôti Alexandra)

Zaujímavý a chutný recept na hlavné jedlo z hydiny, z dostupných surovín

Čerstvý pstruh s bylinkami

Pstruhy potrieme olivovým olejom a osolíme zvnútra aj zvonka. Pstruha vyplníme čerstvými bylinkami. Pečieme na...

Zapečené zemiaky

Brambory nakrájíme je na velmi tenká kolečka (asi 2 mm).

Ligúrsky tuniak s ratatouille zeleninou

Zeleninu nakrájame na kocky 1 x 1 cm (ratatouille), orestujeme na olivovom oleji, dochutíme soľou,...

Kuracie makové prsty

Cez sviatky som jedla u kamošky makové rezne, tak ponúkam upravený recept...

Kurča na zeleno

Zasa taký malý experiment. Vrátane prílohy. :-)

Lahodná bôčiková roláda

Bravčový bôčik zomelieme, dochutíme soľou, vegetou a korením, pridáme nesladené mlieko a všetko dobre...

Francúzska kuracia polievka

Vo veľkom hrnci rozpálime olej a osmažíme na ňom cibuľu. Pridáme cesnak a miešame ešte minútu....

Lapin - paquets - králik v balíčku

Blíži sa Veľká noc, hľadala som a našla som tento francúzsky recept na úpravu králika...

Údená lahôdka z karé so špenátovou nátierkou

Komerčný recept Co takhle dát si špenát?

Ražniči z prsíčiek v slaninovom kabátiku

Kuracie mäso nakrájame na rovnaké 2 – 3 cm kocky.

Revírnické tajomstvo

Odležné stehno z diviaka umyjeme, nakrájame na rezance a dusíme na oleji s cibuľou nakrájanou nadrobno. Pridáme...

Tlačenka so šalátom z čiernej šošovice Beluga

Komerčný recept

Bravčová panenka na wasabi kaši

Kura so sirupom z granátových jabĺk - Eintopf

Tento recept ma naucila jedna moja dobrá známa arabská rodinka a hoci v tom čase bol sirup...

Ražniči z králika s uhorkovou raitou

Filety z králika umyjeme a osušíme. Vložíme do misy, pridáme olej a tandori zmes, ...

Paella Valencia