Mäso na póre

Name: Mäso na póre
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: karé bravčové; šampiňóny sterilizované; smotana na varenie, 0,5 l; syr tvdrý, 150 g; šunka; omáčka so šampiňónmi, 1 bal Maggi omáčka v prášku; por

monchi, 10. novembra 2012

recept od priatelˇky...chutil vsetkým...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

60 minút
na 180 °C

Suroviny

	karé bravčové
	šampiňóny sterilizované
0,5 l	smotana na varenie
150 g	syr tvdrý
	šunka
1 bal Maggi omáčka v prášku	omáčka so šampiňónmi
	por

Postup

1
Bravčové rezne naklepeme,osolíme,trošku okoreníme mletým čiernym korením.Na vymastený pekáč poukladáme po´r na kolieska.Na po´r poukladame mäso,na mäso šunku a zavárané šampiony.Potom to posypeme suchou omáčkou a podlejeme 1.poharom vody a polovicou smotany,prikryjeme alobalom a nechame zapiectˇ.
2
Počas pečenia môžeme podlievatˇ vodou alebo vývarom.
3
Pred dokončením podlejeme druhou polovicou smotany,posypeme postrúhaným syrom,necháme odokryté zapiectˇ ešte 5-8 minút.Podávame s ryžou a hranolkami.