Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kuracia polievka je dobrá na prechladnutie. Aspoň tak to zvyknú hovoriť staré mamy. Doma ju...

Pečená baranina

Mäsko si nasolíme , okoreníme a prešpikujeme cesnakom a rozmarínom. Najlepšie ked ho nechame cez noc v...

Paella s kuracím mäsom

Paella je určite jedno z najznámejších jedál španielskej kuchyne. Zväčša sa pripravuje z ryže, morských...

Segedínsky guláš

Segedín má na našom stole vždy svoje miesto. Každý má svoje vychytávky na toto jedlo, ...

Šťavnatý hovädzí steak z mramorovej roštenky

Steak je najobľúbenejším jedlom v našej rodine. Vyskúšala som už viaceré druhy hov. mäsa -...

Slepačia polievka s pečeňovými knedličkami /fotorecept/

Moja mama varievala v nedeľu z mladej sliepky slepačiu polievku, do ktorej robila pečeňové knedličky...

Kuracie stehná na kyslej kapuste

Spojenie kuracieho mäsa s kyslou kapustou a cesnakom.

Kuracie prsia v syrovej omáčke

Internátny recept dvoch šikovných študentiek... :)

Pečená sviečkovica na smotane

Dnes som robila sviečkovú s malou zmenou a po mojom tak vyskúšajte, bola výborná.

Šošovicová polievka s údeninou

Súhlasím s múdrymi prababičkami – poctivá domáca polievka je základ. Najmä v zime, keď nielen...

Roláda z mletého masa plněná sýrem

Já vím, že je už po Silvestru, ale myslím, že tuhle roládku využijeme i...

Halászlé

Polievky

Kapra očistíme od šupín, vyberieme vnútornosti, mlieč a ikry odložíme nabok. Odrežeme rybiu hlavu...

Mäsová roláda plnená omeletou

Túto roládu som robila ako studené pohostenie...

Špeciálna kaša z Bojničiek

Keď som pridala recept na Špecialitu z Jaštera, sľúbila som pridať ešte jedno jedlo, ktoré...

Medovo-horčicové bravčové karé na smotane

Rýchly a jednoduchý recept. Karé je možné zameniť aj za kuracie prsia.

Kuracie fašírky

Špaldovú bagetu dáme namočiť do mlieka. Kuracie mäso nakrájame na kocky. Očistíme cibuľu a cesnak....

Špiková kosť s chlebíkom

Jednoduchá lahôdka. Pre niekoho nepredstaviteľná na zjedenie ale pre mňa jedlo, ktoré mám veľmi rád...

Krkovička na horčici, cibuli, cesnaku s údenou slaninou z mangalice

Krkovička je veľmi chutné šťavnaté bravčové mäso, ktoré sa dá pripraviť na mnoho spôsobov, vyskúšajte...

Perkelt z vykostenej králičiny

… a naviac z mladej, tak bol chutný voňavý obed „krát_dva“ hotový! Neviem sa toho jemného,...

Bravčová panenka s hríbovou omáčkou

Prednedávnom som kúpila panenku. A reku, čo s ňou? Tak som hľadala vhodný recept, ...

Kačacia paštéta

Nátierky

Keďže kupovaná paštika nebola chutná a ani nerobila dobre na žalúdok, začali sme si doma pripravovať...

Argentínske mäsové pirohy - Empanadas argentinas

Dá sa povedať, že pirohy z rôznych druhov cesta, plnené syrom, mäsom, zeleninou...

Cibuľovo-zemiakový šalát s mletým rezňom

Šalát som robila prvýkrát, no hneď nás ohúril a zaradil sa medzi obľúbené prílohy k mäsu....

Silný domáci mäsový vývar

V mnohých receptoch sa často objavuje ako jedna zo surovín silný mäsový vývar. Niekto použije...

Jelení paprikáš s maslovými haluškami

Odblanené jelenie mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu speníme na masti, pridáme mäso, osolíme,...

Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou

Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...

Varený lalok

Bravčový lalok varíme v dobre osolenej vode s bobkovým listom, čiernym korením a novým korením...

Kuracie prsia v sezame

... inšpirovala ma fotka na internete. Sezam je bohatým zdrojom nenasýtených mastných kyselín, ktoré sa...

Kuracie stehná v paradajkovej omáčke - úžasný obed z jedného plechu

Tento recept robím pomerne často, keďže je u nás veľmi obľúbený. Takmer každý, kto...

Jelenie dusené stehno

Jelenie mäso patrí k mojim obľúbeným jedlám.

Španielske vtáčiky

Sedliacka omeleta

Takýmto jedlám hovorím zbytkové. Sú to jedlá ktoré robím zo zbytkov buď od obeda, alebo...

Kuracie supreme so zeleninovým pyré

Kuracie mäso s broskyňou, syrom a ryžou

Pekné a chutné jedlo. Čo viac k tomu dodať.

Girice

alebo ančovičky, small fish, malé fritované rybky...

Kuracie stehná na kyslej kapuste so zemiakmi