Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Original sa robi toto jedlo s hovädzim mäsom, najvhodnejsia je vysoka rostenka. Ja som tenoraz pouzila...

Mező špízy

Keď človek išiel na dlhú cestu, mal so sebou pár vecí, pár si vykopal z...

Bubo bubo zeleninová polievka

Iba nedávno ma potešila jedna z našich vážených priateliek komentárom, že taktiež zbožňuje polievky s "nokerdlíkami",...

Kuracie prsia v ovocnej omáčke

Tento recept sa moze obmienat podla toho, ake ovocie mame po ruke. Namiesto ceresni ktore...

Losos na indický spôsob

Toto jedlo varia v jednej nemenovanej reštaurácii, veľmi mi chutilo, tak som vyskúšala aj doma....

Losos so špargľou v prosciutte s horčicovým dresingom

Špargľu očistíme a blanšírujeme v osolenej vode asi 2 – 3 minúty. Schladíme v studenej vode....

Rýchle francúzske zemiaky

Jedného dňa mi zostalo menšie množstvo varených zemiakov. Po prezretí chladničky som si recept upravil, ...

Slepačia polievka+šalát

Šaláty

Veľmi ľúbim slepačiu, či hovädz. polievku a aj šalát krorý si urobím z uvarenej sliepky

Saltimbocca (teľacie rezne) so šalviou a maslovými haluškami

Vynikajúce a na prípravu rýchle jahňacie s šalviou a ľahkými haluškami podľa Jaroslava Žideka

Pikantné bravčové závitky s klobásou

Dostala som úžasné jelenie klobásy a uvažovala som kam všade by som ich mohla zakomponovať tak som...

Rýchle urobené rizoto

V tomto teple som si urobil rizoto, ktoré je dosť rýchlo uvarené a je ľahšie stráviteľné....

Koložvárska kapusta

Uvaríme si ryžu podľa obvyklého postupu.

Obložené hranolky

Veľmi jednoduchý a chutný obed, zemiakmi sa nedá nič pokaziť.

Carpaccio z domácich paradajok s chrumkavou slaninkou

Paradajky nakrájame na tenké plátky, dáme do misy, pokvapkáme olivovým olejom, bielym vínnym...

Nakladané párky so šampiňónmi

Komerčný recept

Plnené šampiňóny na slovenský spôsob

Očistené šampiňóny trochu vydlabeme a vnútro aj s nožičkami pokrájame na drobno. Pokrájame si na malé...

Kuracie prsia s ryžou a bazalkou

Nemám síce v obľube konzervované, či vrecúškované potraviny...

Pot-au-feu z hovädzieho mäsa

Hovädzí vývar a šťavu z červenej repy privedieme do varu. Červenú repu, uhorku a cibuľu...

Pangasius na sicílsky spôsob

Našim deťom chutí...

Kura po havajsky

tento recept mám od kamaráta

Avokádo plnené kuracím šalátom s broskyňou

Robila som ako jednu zo silvestrovských chuťoviek:)

Vianočná šunka

Pangasius na hubách

Tento recept som raz objavila na sáčku od korenia na ryby. akurát som mala všetko doma...

Lokčianska držkova polievka

Polievky

Asi najlepšia držková polievka akú som jedol, z vlastných skúsenosti odporúčam variť vo vani alebo inom veľkom...

Kačacie prsia s kapustovou roládou a jablkom

Zemiaky ideálne uvaríme deň vopred. V kastróle zohrejeme kačací tuk. Pridáme pokrájanú cibuľu, korenie, bobkový...

Roláda z lístkového cesta

Recept pochádza z moravy od mojej netere.

Flámske mäso na pive

tento recept som získal od kamarátovej mamy

Kráľovské roštenky

tento recept nám varievala naša neb. mamka kým ešte mäso bolo lacne

Sliepka s puchrovou omáčkou

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...

Plnené avokádo

Zostalo mi nejake kuracie maso, tak co s nim. A aby aj vegeteriani si prisli...

Kuracie cestoviny z jedného hrnca

Obed z jedného hrnca je výborná vec. Nezaberie veľa času, ušetríme si umývanie riadov a...

Kuracie stehná pečené na zelenine

Kuracie stehná sa pripravujú na rôzne spôsoby. Pridať viac zeleniny a máme nové jedlo.

Roštenka s ríbezľovou omáčkou a červeným vínom

Plátky mäsa naklepeme a osolíme. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, vložíme mäso a opečieme ho....

Vyprážaný haring (Fried Pickled Herring)

Večera

Marinovany haring je moja oblubena ryba . Recept som nasla medzi velkonocnymi specialitami, zaujal ...

Osso Buco

Toto talianske jedlo je pripravene z telaciaho stehna. Osso Buco mozete podavat s cestovinou, ci...

Kuracie prsia Gödöllő so žemľovou plnkou