Hovädzie v zelenine

maggi - fotkamaggi, 7. septembra 2013
Hovädzie v zelenine
Foto: maggi

Komerčný recept

Suroviny

600 g (alebo krk)
100 g
100 ml
800 ml
3 ks
150 g
150 g
100 g
1 PL
2 kocky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Slaninu nakrájajte na kocôčky, prilejte olej a rozpusťte. Do výpeku dajte koreňovú zeleninu nakrájanú na plátky, cibuľu nadrobno a všetko spoločne orestujte dozlatista. Pridajte na kocky nakrájané hovädzie mäso, ktoré ste nasolili a okorenili.

  2. 2

    Keď sa mäso na povrchu zatiahne, podlejte ho vodou a hrniec prikryte pokrievkou. Priveďte do varu, pridajte kocky MAGGI Extra silného mäsového bujónu a duste asi hodinu, kým mäso nezmäkne.

  3. 3

    Na zjemnenie pridajte smotanu. Podávajte s varenými zemiakmi, ryžou alebo knedľou.

Recept je zaradený do kategórií:
Hovädzie mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Dusené, Komerčné tagy, Maggi

Diskusia k receptu