Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Teľacie mäso si nakrájame na väčšie kúsky. Cibuľu s cesnakom pražíme, pridáme teľacie mäso soľ,...

Údené v červenej kapuste

Raz som u kamošky jedla podobné, ale boli to bravčové rezne s bielou kvasenou kapustou. Ja...

Paleo pečené rebierka

Čas pečenia je trošku únavný ale môžete si rebierok pripraviť za 2-3 plechy a potom postupne vyberať...

Rezne s hubovou plnkou

Použila som šampiňony, ale v sezone je to dobré, aj s inými hubami.

Kuracie stehna vyprážané

Stehna boli pripravené a do poslednej chvíle som nevedel, čo s nimi.

Kurací paprikáš

Kurča si rozporcujeme , umyjeme, osolíme, okoríme a opražíme na troške oleja. Potom pridáme...

Špagety Bolognese

Recept som pripravoval ako už malý chlapec a po rokoch varenia je neskutočný

Bravčový rezeň so zemiakmi a marhuľovým kompótom

Je to najobľúbenejšie jedlo všetkých Slovákov preto patrí aj k mojim z jedných najobľubenejších jedál

Jahňacie s vínovou omáčkou

Mäso nakrájané na plátky si noc pred varením napácujeme. Polovicu z masla si rozpustíme na panvičke,...

Krémová polievka z červenej repy s wasabi penou

Polievky

Údené koleno s hríbmi v chrenovo-horčicovej omáčke

Keď už som bol tej blízkej dvornej udiarni, tak som sa rozhodol za polievkou niečo menšie...

Rýchle hovädzie Stroganoff

Hovädzie mäso

Stroganoff-ruská klasika s tisíckou tvárí. Ja vám predstavujem moje obľúbené hovädzie strofanoff so šampiňónmi, kyslými...

Balotínka z kačacích pŕs s foie gras, zemiakové pyré so šalviovými píniovými orieškami a brusnicami

Dostala som chuť pripraviť trošku "lepšiu" večeru :)

Turli tava - zapekaná zelenina s teľacím mäskom

Hodnú chvíľu som rozmýšľala, ako by sa dal preložiť z macedónčiny názov tohoto receptu, ale inák ako...

Kuracie prsia so šošovicou

Kúsky kuracích pŕs rýchlo opečené na panvici, servírované so šošovicou, šalátom, ryžou a rôznymi...

Bravčové líčka na knedli s jablkovým čatní

Rybie filé trocha inak

U nás sa varí už dávno, je z nejakého starého časopisu. Väčšina pozná rybie filé ako vyprážané,...

Bravčové kúsky v marináde a zemiakových lupienkoch

Asi to není žádná novinka, ale potřebovala jsem vymyslet nějakou večeři a tak jsem experimentovala s...

Chutná bravčová pečeň na slanine a hubách

Bravčová pečeň je zdrojom vitamínov a minerálnych látok a je obľúbená aj tu na vareche tak aj...

Kuracie prsia marinované v tmavom pive

Kuracie prsia narežeme na kocky. Pridáme soľ, čierne korenie, tymian. Všetko zalejeme tmavým...

Bravčová panenka plnená klobásovou zmesou v morčacom plátku, zemiakové noky s cesnakovou pastou (fo

Zase som vymýšľal!Tej panenky sa mi zdalo málo, tak som ju naplnil, aj tak sa mi zdalo...

Morčacie medailónky zapekané s opitou zeleninou

jednoduché a chutné

Husársky ražeň

tento recept som chcela vyskusať tak som si ho trosku upravila...

Kuracie prsia s mandľami

Včera na večeru som uvarila tento skvelý recept zo starej kuchárskej knihy , , Azijské recepty v...

Tuniakovo-vajíčková nátierka

Nátierky

Kombinácia rybacej a vajíčkovej nátierky.

Polievka z morčacích krídel

Večera

Mám ju rada, lebo chuťou sa vyrovná slepačej. 😋

Panenka so zapekanými zemiakmi a slaninovým džemom

Očistenú panenku osolíme a okoreníme, poukladáme na ňu šalviové listy a zabalíme do prossciutta. Opečieme...

Kuracie prsia po mojom

Mäso umyjeme, narežeme na plátky, mierne naklepeme, a pripravíme marinádu, v ktorej ho necháme...

Marináda s medvedím cesnakom

tento rok som poprvé nazbieral medvedí cesnak a urobil...

Kuracie mäso na paprike a cesnakové halušky

Pri tejto práci som dokázal spojiť dva národy. Je to vlastne MAĎARSKÝ paprikáš a SLOVENSKÉ halušky...

Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa

Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...

Kuracie prsia s restovanou zeleninou a ryžovými rezancami

V jednej z nespočetných televíznych relácií o varení som kedysi dávno videla postup na prípravu restovanej zeleniny,...

Opekané nové zemiaky s pikantnou klobásou

Tip na rýchly obed alebo chutnú večeru ...

Filety z tresky s hubovou omáčkou

Dostali sme chuť na ryby, tak som prehrabal mrazák a našiel filety. V chladničke...

Slaninové zemiaky v tlakovom hrnci

Omyté, neoloupané brambory nakrájíme na asi 3 mm kolečka a vložíme do tlakového hrnce jednu vrstvu....

Plnené zemiaky s bryndzovou omáčkou