Zemiaky (recepty podľa klikanosti)

Dobrota nielen pre návštevu. Teplé alebo studené, vždy vyprovokujú pár kladných komentárov…...

Omeleta s pečenými zemiakmi

Keď spravíte pečené zemiaky, ale však sa v prvý deň nezjedia a na druhý deň to...

Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou

Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

Rösti s paštrnákovým pyré

Zemiaková polievočka

Vynikajúca polievočka podľa receptu mojej maminy.

Pečené papriky s plnkou zo zemiakov a z kuraciny

Kuracie mäso

Letná krémová polievka s brokolicou a bezlepkovou cestovinou

Cestoviny

Aj v lete, keď už slnko zapadne, sa nám zažiada niečo ľahké a zdravé na večeru....

Vlašský šalát inak

Šaláty

Domáci recept, ktorý som dlho dolaďoval.

Krémová polievka s medvedím cesnakom

Je práve sezóna medvedieho cesnaku a bola by škoda nevyužiť jeho silné zdraviu prospešné látky, ktoré má v sebe ukryté....

Zapekané zemiaky s batatmi

Zemiaky s kyslým mliekom boli u nás kedysi tradičným jedlom. Teraz som ich vylepšila o bataty,...

Zemiakové „rösti“ s paprikovým džemom

Zemiakovo-zeleninová polievka s domácou klobásou a hubami

Recept starých babičiek.

Na úžasnú lahôdku voňajúcu Francúzskom vám postačí niekoľko bežne dostupných surovín. Smotana s cibuľou urobia zázraky....

Letná bezlepková grilovačka

Bravčové mäso

Ku každej letnej sezóne bezpochyby patrí poriadna grilovačka. My vám dnes ponúkame tú bezlepkovú....

Zemiakové krokety s vegan burgrom a cesnakovým dresingom

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a varíme, kým nie sú mäkké. Vodu scedíme, ...

Sumček s omáčkou z korenia

Taký steak na rybací spôsob, funguje s každou rybkou.

Šalát z nových zemiakov s paradajkami a mozzarellou

Do šalátu sa hodia aj farebné zemiaky, sladké oranžové bataty alebo fialové, ktoré chutia jemne...

Vianočný pastiersky koláč

Jedlo, ktoré pochádza z Britských ostrovov, má v názve pie, teda koláč. Od koláča, ako ho vnímame my, má však ďaleko....

Zemiakový krém s pórom

Několika bramborama zahustím, pórkem dochutím, žampionovýma nožičkama vytuním a levná dobrá polívka je tu.

Bezlepkový granatiersky pochod - granadír od Liany

Cestoviny

Klasika, ktorá nesklame – tentokrát v bezlepkovej verzii....

Dusené stehienko vo vínovej fazuli

Kuracie mäso

Kuracina je ako maliarske plátno. Môžem k nej pridávať rôzne chute, farby, vône,...

Králičie závitky so sladkými zemiakmi

Pažítkové zemiaky ako príloha

Prílohy

Chutná príloha s časovo nenáročnou a jednoduchou prípravou.

Oravský uzlík na zemiakovo-pohánkovej kuľaši

Krokety z batatového pyré

Inšpirovali sme sa cícerovými guľôčkami falafel a podarilo sa. Tieto batatové sú snáď ešte lahodnejšie....

Trojchodové menu z teplovzdušnej fritézy. Pestré hranolčeky, mandľové rezne a jednoduchý perník

Koláče

Vyčarovať hneď tri jedlá za pomerne krátky čas a naraz, s tým dokáže pomôcť šikovná teplovzdušná...

Smažené tresčí noky

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout. Tresku povaříme v mléce asi 10 minut. Brambory...

Gnocchi s paradajkovo-mätovou šťavou

Ľahké a osviežujúce. Prirodzene z čerstvých surovín.

Hranolčeky s čerstvými bylinkami a cesnakovým dipom

Sladký zemiak s krabími tyčinkami

Krabie tyčinky a tekutý ťahavý syr, do rúry aj na gril!

Zemiak s kupati, baklažánom a nakladanou cibuľkou

Hovädzie mäso

Granadír s čerstvým šalátom v zálievke

Cestoviny

Môj dnešný chutný obed.

Pečené zemiaky plnené slaninou, sušenými paradajkami a hubami

Topinamburový krém so zemiakovým závinom