Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Koláč s cuketou a so žltou fazuľkou

Bezmäsité jedlá

Toto je ďalší spôsob, ako spracovať úrodu zo záhrady na chutný koláč z krehkého lístkového...

prazdny

Paradajková polievka s tofu

Bezmäsité jedlá

Paradajky, tofu mi velmi chutia, mam rada recepty na rozne sposoby. Priprava tejto polievky...

prazdny

Kelovo-cícerová polievka

Polievky

Tak tomuto hovorím pravá jesenná polievka. Vynikajúci kel, cícer a chilli paprička. V tomto...

prazdny

Kapustový šalát s pórom

Bezmäsité jedlá

Kapustu pokrájame na jemné rezance, pridáme pokrájanú cibuľu a najemno pokrájaný pór.

prazdny

Zelerovo-kôprový prívarok

Obed

Jednoduchý recept na kôprový prívarok pre tých, ktorí hľadajú alternatívu bez mlieka/smotany...

prazdny

Oranžová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, rýchla a krásne farebná polievočka - z knihy Recepty na fajn časy od MUDr...

prazdny

Okra s bielym makom

Bezmäsité jedlá

Mak asi 2 minúty opekáme na mierno na vopred rozohriatej, suchej panvici. Keď troška zhnedne...

prazdny

Hráškové rizoto so špargľou

Bezmäsité jedlá

V hrnci rozpustíme PL masla a prepláchnutú ryžu opečieme. Osolíme, posypeme mletým čiernym korením, zalejeme...

prazdny

Rizoto so špaldovej tarhone

Cestoviny

Špalda obsahuje viac bielkovín a lepku ako bežná pšenica a má príjemnú orieškovú chuť. Výrobky...

prazdny

Vitamínová bomba

Bezmäsité jedlá

Pre vegetariánov ako stvorené, no aj pre "mäsožravcov" výborné pochúťka. A tá vôňa korenia, ...

prazdny

Pikantné hubové ragú so zemiakovými plackami

Bezmäsité jedlá

Nikdy nezabudnem na bedľu v trojobale – jedno z najmilovanejších jedál od mojej mamy. Dodnes sa toho neviem...

prazdny

Čočkový salát s kysaným zelím

Bezmäsité jedlá

Svěží, velmi chutný salát podle jedné z mých slovenských kamarádek. Zaujala mě ta kombinace a...

prazdny

Dusená ryba s paprikovými zemiakmi

Hlavné jedlá

Filé na náš najobľúbenejší spôsob

prazdny

Pivové palacinky s dusenou zeleninou na kurkume s muškátovým orieškom

Bezmäsité jedlá

Chuťove výborné pivové palacinky, ktoré som plnila dusenou zeleninou s kurkumou, muškátovým orieškom a zázvorom....

prazdny

Cuketová polievka so syrom

Bezmäsité jedlá

Zeleninu očistíme, rajčiny stiahneme zo šupky. Pokrájame na malé kúsky, zalejeme vodou, pridáme...

prazdny

Moja tofu nátierka

Bezmäsité jedlá

Najprv si na strúhadle nasekáme mrkvu. V miske si rozsekáme vidličkou údené tofu. Nakrájame si cibuľku...

prazdny

Bezlepková focaccia so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Bezlepková focaccia je druh pečiva na plech, ktoré si môžete ľubovoľne dozdobiť zeleninou, alebo vychutnať len tak, s olivovým olejom a soľou....

prazdny

Cesnak nakyslo

Prílohy

fantastická príloha pre milovníkov cesnaku. :)

prazdny

Cukiny na brokolicovej perinke

Hlavné jedlá

Ďalší vydarený experiment :-)

prazdny

Stredoamerická fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Neuveriteľne sýta a pestrá polievka z Ameriky....

prazdny

Šalát z kyslej kapusty

Bravčové mäso

Kyslá kapusta trochu inak.

prazdny

Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou

Bezmäsité jedlá

Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...

prazdny

Zapekaná cukina s toustovou zmesou a slaninkou

Večera

Ďalší recept z mojich rýchloviek, t. j. rýchlo pripravené, rýchlo zjedené :) Zostali mi 4 kúsky...

prazdny

Zemiakový srnčí chrbát

Hlavné jedlá

Tento srnčí chrbát sa podáva ku mäsku na šťave, alebo samostatne , so zeleninou...

prazdny

Cuketovo-houbový guláš s opékaným párkem

Hlavné jedlá

Dostal jsem 12 kg zvláštní cuketu. Už jsem nevěděl co s ní dál. Tak že...

prazdny

Jesenný šalát s pečenými zemiačikmi

Večera

Je to jednoduché a chutné jedlo. Jesenný som ho nazvala preto, že práve začiatkom jesene...

prazdny

Červené papriky plnené tarhoňou

Bezmäsité jedlá

Papriky si očistíme, vydlabeme vnutro.

prazdny

Zelerová polievka s pečenou zelenou fazuľkou a so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

V hrnci na miernom ohni zohrejeme olej. Nakrájame cibuľu a cesnak a pridáme do hrnca.

prazdny

Batatové gnocchi podľa Miss Slovakia

Cestoviny

Batatové ňoky (gnocchi) pripraví víťazka súťaže krásy Miss Slovakia 2007 Veronika Vágnerová, rodená Husárová.

prazdny

Strukovinové rizoto s tekvicou

Bezmäsité jedlá

Troška do rožka z mojej študentskej racio kuchyne :) po dlhej dobe som si zase uvarila šošovicu...

prazdny

Trochu iné prílohy

Bezmäsité jedlá

Chcem sa s vami podeliť o prílohy, ktoré sa dajú použiť prípadne aj vtedy, keď...

prazdny

Zemiaky hore pupkom

Bezmäsité jedlá

Tieto zemiaky som robila ako prílohu k patizonu a na tomto obrázku ide o prílohu, teda zemiaky....

prazdny

Krémová polievka z oranžovej tekvice s jogurtom a pásikmi speck-u

Hlavné jedlá

Toto je mňam-mňam na zohriatie v niektorý z chladných večerov :-) Speck je špeciálna, jalovcom...

prazdny

Paradajky plnené špenátom na kuskuse

Bezmäsité jedlá

Toto je hlavne ľahké, zeleninové jedlo so šťavnato pripraveným kuskusom. Možno ho však nahradiť obľúbenou...

prazdny

Marocký baklažán

Bezmäsité jedlá

Keď som uvidela tento baklažán, prepáčte za slovko, ale slintala som! Čím skôr som dokúpila...

prazdny

Svieže cukety

Bezmäsité jedlá

V cuketovej sezóne treba využiť čo nám príroda ponúka. Tu je zase dačo na fresh nôtu,...