Brokolica so sardelovou omáčkou

redakcia - fotkaredakcia, 2. júla 2009

Suroviny

650 g
650 g
100 g
50 g
150 g
200 ml
100 g
200 g

Online leták

Postup

  1. 1

    Brokolicu uvarenú v pare necháme odkvapkať a odložíme do tepla. V slanej vode uvaríme cestoviny, omastíme ich a pridáme k brokolici. Na olivovom oleji speníme cibuľu, pridáme sardelovú pastu, soľ, korenie, vývar a zmes zjemníme maslom. Omáčku zahustíme časťou parmezánu a zalejeme ňou cestoviny s brokolicou. Podľa chuti pridáme čili papričky a zvyšok parmezánu.

Diskusia k receptu