Večera (recepty podľa klikanosti)

Zemiaky v šupke uvaríme, dáme do hrnca pridáme rascu a uvaríme do mäkka, necháme trochu vychladnúť, ošúpeme...

Polievka zo sušených hríbov s cestovinami

Na masle za stáleho miešania orestujem nakrájanú cibuľu, potom kolieska očistenej mrkvy, kocky zemiakov, ...

Králik vo vínovej omáčke

Králičie mäso v kombinácii s výborným slovenským bielym vínom je aromatické a je to skutočná lahôdka pre...

Mäsové cigánske guľky

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na malé kocky a orestujeme na panvici spolu s nakrájanou cibuľou a slaninou...

Pohánkové palacinky

Palacinky sú obľúbenou pochúťkou. Čo tak spojiť príjemné s užitočným a urobiť palacinky z pohánkovej múky?

Topinaburový krém

Topinambury patria u nás medzi menej používané druhy zeleniny, aj keď občas ich v obchodoch dostať. Topinambur je chuťovo niečo medzi sladkým zemiakom a gaštanmi....

Kuracie rezne v ovocí

Kuracie mäso

Z múky, vajec, mlieka, soli a čierneho korenia vidličkou vyšľaháme husté cestíčko. Pridáme...

Ovsená kaša s dulami

Ovsené vločky - zmierňujú pocit hladu (chránia pred obezitou) ...

Vajíčko s mrkví a se zázvorem

Recept je na jedno vajíčko, které stačí pro jednoho ke snídani (večeři). Teda domnívám...

Plnené rajčiny so sardelovým krémom

Plnené morské filety

Ešte som morské ryby nerobila. Ale takto naplnené boli výborné.

Rolovaný pstruh s mrkvou a so špenátom

Jednoduché a rýchle smotanové cestoviny s kuriatkami na cibuľke

Cestoviny

Jednoduchý a hlavne celkom rýchly recept pre tých, čo majú radi huby a krémové cestoviny....

Zeleninovo-batátový krém so slaninkou

Vhodný na zahriatie a doplnenie vitamínov. Slávnostnejšie jedlo.

Bramborové palačinky

Dezerty

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a prolisujeme. Přidáme žloutky, cukr, sůl a...

Grilovaný syr na slivkách

Syr natrieme grilovacím korením a dáme ho do alobalu odležať aspoň na hodinku.

Krém z póru s vermútom a mliečnou penou

Na masle opečieme nakrájaný pór, zalejeme vývarom a pridáme očistené a nakrájané zemiaky. Ochutíme a varíme asi 30...

Rýchla polievka z rastlinnej nátierky

Nie vždy sa mi chce variť polievky a tak sme doma objavili takéto rýchle, "sáčkové" alebo skôr črievkové polievky....

Syrový šalát

Pre tých, čo majú radi syry.

Fantázia z jaterničiek, placiek a uhorkových špagiet

Bravčové mäso

Šťavnaté fašírky s hubami

Šampiňóny nasekáme nadrobno, rovnako ako aj petržlenovú vňať. Do misky dáme mleté mäso, pridáme...

Špenátový quiche s nivou

Sýty slaný koláč vhodný či na raňajky, obed, večeru alebo dokonca aj na túru, či výlet alebo piknik......

Tsukemen

Je to taký obrátený ramen. Rezance nie sú v polievke, ale máčajú sa v hustejšej a chuťovo výraznej omáčke...

Koláčiky z lístkového cesta s fetou, so špargľou a s parmskou šunkou

Zemiakovo-mäsová maškrta

Hovädzie mäso

Chutne pripravené zemiačiky z kuchyne našich starých matiek majú svoje čaro detských čias. Vyskúšajte tento recept......

Jahňacia kotletka v citrusovej kôrke

Zemiaky pečené s tekvicou

Trochu predvarené ošúpané zemiaky nakrájané na šestiny uložíme aj s väčšími časťami tekvice bez šupy na plech...

Hovädzie obaľované v syre

Hovädzie mäso

Uvarené stuhnuté mäso nakrájame na plátky asi pol centimetra hrubé, namočíme ich v rozšľahanom vajci, ...

Goody Foody Red burger s tekvicou hokkaido a varenou kukuricou

Goody Foody Red burger s pečenou tekvicou hokkaido a varenou kukuricou

Jarné rizoto s hráškom a bylinkovým olejom

Toto rizoto je skvelým spojením chutí aj štruktúr.

Kapustnica

Jednoduchá a chutná. Kto má rád môže pridať do kapustnice aj údené mäso.

Šošovicová polievka s párkom

Rýchla a chutná polievka, ktorú si zamilujete....

Vyprážané krokety zo zubáča na listovom šaláte so zeleninou a citrónovým dipom

Pokračujeme ďalej v sérii našich receptov s vínom alebo ku vínu. K tomuto receptu odporúčame ochutnať Tramín červený, výber z hrozna 2023....

Slávky s feniklom

Slávky už bežne kúpite u predajcov rýb, alebo v supermarketoch, v krajnom prípade môžete použiť aj mrazené....

Perlička s cibuľovým kompótom a kešu orieškami