Topinka zo zeleninou

Name: Topinka zo zeleninou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: chlieb; olej; cuketa (tekvica, baklažán, ...), 1 ks malej; paradajka, 2 - 3 ks; paprika, 1 - 2 ks; cibuľa, 1 ks; cesnak, 4 - 5 strúčikov; kečup ostrý, 3 PL; zázvor, kúsok; korenie karí; šampiňóny, 1 malá plechovka; kapary v náleve, 2 ČL; koreniny, podľa chuti

mamamagda, 17. júla 2013

Je to rýchla večera a hlavne použiješ to čo máš v chladničke, výber ingrediencí podľa vlastného výberu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

Suroviny

	chlieb
	olej
1 ks malej	cuketa (tekvica, baklažán, ...)
2 - 3 ks	paradajka
1 - 2 ks	paprika
1 ks	cibuľa
4 - 5 strúčikov	cesnak
3 PL	kečup ostrý
kúsok	zázvor
	korenie karí
1 malá plechovka	šampiňóny
2 ČL	kapary v náleve
podľa chuti	koreniny

Postup

1
Cibuľu dáme na olej opiecť, pridáme cesnak,posrúhaný zázvor.Asi po minútke pridáme kari korenie, cuketu, paradajku, papriku,žampióny, kapary,kečup. Všetko dusíme asi 5 minút.Dochutíme podľa seba a podávame na topinky, ktoré sme si spravili, kým sa nám dusila zelenina.