Večera (recepty podľa klikanosti)

Ďalší z mojich pôvodných variantov pre praktické využitie paprikových jaderníkov na voňavý rcp. Zaručený úspech,...

Zapekaný nákyp zo zemiakov a brokolice

Uvarené zemiaky očistíme a nakrájame. Brokolicu rozdelíme na jednotlivé ružičky a povaríme ich v osolenej vode....

Kuracie prsia s chilli a guacamole

Nevšimla som si, že by sem niekto podobný recept pridal, tak ho i tak pridávam....

Uhorkové gazpacho

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Kuracie stehná na pive z olivami

Tento recept mám z časopisu a je veľmi chutný tak sa s vami rada podelím :)

Mäso v batôžku

Tento týždeň skúšam variácie na tému - mäso, pečeň a jablko - a tu je...

Plnená zemiakovo-cuketová placka s mrkvovým šalátom a špenátovými listami

Túto dobrotku sme mali dnes doma na obed. Placky nám ostali doma ešte zo včera, ...

Argentínsky rump steak s vínovo-horčicovou omáčkou

Hovädzie mäso

Steaky ochutíme zmesou drveného korenia , soli, oleja a necháme odležať. Grilujeme na vrúbkovanej panvici, stredne...

Toto je recept tak trochu na sposob "co dům dal" , ktorý sme si raz s...

Kuracia galantínka s pivovo-pomarančovým šodó

Bravčová cochinita

Tento recept pochádza z časti Mexika, ktorá sa volá Yucatan.

Kuskusové placičky

v tomto recepte neuvádzam gramáže, záleži na počte stravníkov a chuti každého...

Tučná krkovička

Krkovičiek je na Vareche ako maku, ale aj tak som neodolala. Je to absolútne najlepšie...

Jahňacina so špenátom

Jahňacie mäsko a špenát je to pravé občerstvenie na vašom stole. Jednoduchá príprava v kombinácii s...

Krémová polievka z pečených zemiakov

Šašlík I.

pokračujem v prepisovania a nastala sezóna na gril a guláš

Medvedí závin

Nie, nebojte sa, nemusíte ísť duriť nedospatého medveďa z brlohu. Pozývam vás na návštevu...

Taglioliny al nero di seppia s kalmárom

Cestoviny

Rýchly obed

Pečený pstruh so zemiakovým šalátom

Pstruha umyjeme, osušíme, nasolíme a nakoreníme. Uložíme do pekáča a potrieme olejom. Pečieme...

Ôhaza podľa Palušky

Ôhaza, tak vo Východnej kedysi volali krúpy. A Paluška, tak v obci všetci volajú...

Králičie stehná s omáčkou z čiernych ríbezlí a tekvicou

Sem tam vybočím zo spoločensky zaužívaného „gastroalgoritmu“ a v kuchyni do finálneho diela skombinujem aj suroviny oku,...

Variácie z králika so zeleninou

Cuketové loďky

Cuketu očistíme, vydlabeme vnútro ktoré potom nahradíme plnkou.

Kuracie závitky a mrkvové hranolčeky

Dnes som robila kuracie prsia plnené paradajkovou zmesou, dusila na omáčke z karí. V obchode...

Šálkový syr

Rýchly recept na dobrý obedík. Keď je málo času na varenie, zvyčajne robievam tento skvelý...

Teľacia kotleta s cibuľkovou omáčkou

Morčacie vrkoče so špargľou

Krémové špagety s hubami a kimchi

Cestoviny

Nakrájaný pór a fenikel orestujeme na oleji niekoľko minút.

Kuracie mäso s jugurtovou omáčkou

Pôvodne som chcela robiť kurací špíz s jogurtovým dresingom, ale nemala som špajdle tak som skúsila...

Jogurt s hroznovou melasou

Dezerty

Hroznová melasa je skvelá vec. Keď ju skombinujeme s tahini pastou, dostaneme výborný "tahin pekmez"...

Brokolicová polievka s Brie

Nie úplne diétna ale naozaj stojí za to :)

Fazuľkový rezeň

Spievaj: My ťa prevalcujeme! My ťa prevaulcujeme! (Singing: We will we will rock you! We will we...

Pestrý zelený šalát so syrom a červenou cibuľou

Na večerú som spravila ľahký zeleninový šalát so syrom a pretože v ňom prevládali odtiene zelenej farby,...

Nokerle s medvedím cesnakom a mozzarellou