Večera (recepty podľa klikanosti)

Jemne upravený variant receptu Steven R. Gundry, MD „The Plant Paradox Cookbook“ str. 197....

Kačací konfit s dusenou fazuľou

Mexická fazuľa

Pre tých, čo majú radi pálivé jedlá.

Zelenina gratinovaná v omáčke Mornay

Pestré a sýte jedlo pre milovníkov zeleniny, kombinácií znesie nespočetne...

Marinované kuracie prsia s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Rýchla večera, ktorá aj zasýtila.

Krémová cícerová polievka s mini pizzami

Ľahký tuniakový šalát so syrom cottage

Tento jednoduchý šalát sa hodí na desiatu či olovrant, ale skvelý bude aj ako odľahčená večera...

Glazovaný ružičkový kel s kávou a polentou s mascarpone

Divočina? A čo, veď len raz žijeme, tak prečo nevyskúšať :) Nakoniec si možno pochutnáte...

Tekvicové gnocchi s bryndzou a restovanou cibuľou

Cestoviny

Recept na tekvicové gnocchi som našla tu: https://www. koreni. cz/recepty/dynove-gnocchi Je to zaujímavý recept, ak chcete vyskúšajte...

Šišky s pridaním masla

Tieto šišky som robila prvýkrát s pridaním masla. Inokedy robievam len s olejom.

Koláč pre dvoch

Dezerty

Môj koláčik...

Slaná torta z baklažánových ruží

Ďalšia moja inšpirácia z talianskej kuchyne, ideálne ako ľahká rodinná večera.

Králičie mäso očistíme a nakrájame na kocky. Na olivovom oleji orestujeme koreňovú zeleninu a zeler nakrájané...

Špagety s paradajkami

Cestoviny

Tento recept mám od spolužiačky Drahušky. V lete je to môj oblúbený recept, lebo je...

Snehový karfiol

Veľmi lacné a pritom chutné a sýte jedlo, robíme ho kedykoľvek (čo je aj každý týždeň)....

Bravčové mäso na červenej repe s bulgurom

Celkom chutný mäsový obed vhodný aj pre bezmliečnu diétu s mojou obľúbenou červenou repou.

Morčacie kocočky v strúhanej zelenine

Cestoviny

Veľmi rýchly, jednoduchý a chutný obed... len tak podľa svojej fantázie...

Zapekaný karfiol s dubákmi a parmezánom

Nie je to síce práve zdravé jedlo, ale veľmi chutné, voňavé a rýchle :-) Recept pridávam...

Kačacie prsia so šúľancami a s malinovou omáčkou

Jelenie rebro s hubovým vývarom

Bezlepkové rezne v jogurte

Kuracie mäso

Najprv si pripravíme jogurtovú marinádu. V jogurte rozmiešame dve celé vajcia, pridáme soľ, korenie...

Bravčová panenka s tricolor paprikou

Ako prvé si priravíme karamelizovanú cibulku. Najlepšie aj deň dopredu. Cibulku nakrájame na väčšie kocky...

Bravčové na zázvore s kurkumou

Dnes som chcela experimentovať so zázvorom, lebo som s ním nemala nejaké skúsenosti, tak som...

Terinka z údeného mäsa

Rizoto s medvedím cesnakom

Keďže medvedí cesnak je teraz veľmi aktuálny a kto vie kde ho hľadať, tak vie že...

Cícerové guľky so špenátom

Ak používate čerstvý cícer, namočte ho na 6-12 h a následne varte 1-1, 5 h spolu...

Trojfarebný fazuľový šalát

Jednoduchý ryžový šalát s fazuľou. Vhodný aj na prípravu vopred a ako obed, ktorý si...

Plnený fenikel s ragú z lososa, jedlého bôbu a húb

Fenikel očistíme, rozdelíme na jednotlivé vrstvy a blanšírujeme v osolenej vode. Pri podávaní ho naparíme...

Šošovica s pečenou tekvicou a zemiakmi

Ponukam inspiraciu na sosovicu s tekvicou. Da sa pouzit ako vegetarianska, ale po mensej uprave...

Jahňací chrbát s koreňovou zeleninou

Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem

Část vlahého mléka vlijeme do hrnku, vsypeme droždí s cukrem a necháme pár minut vzejít....

Tekvica po mojom

Vlastne nie je to tekvica, ale cukina. Mladučká svieža, priniesol mi ju švagor zo...

Krém z medvedieho cesnaku s ružovým prepeličím vajíčkom