Večera (recepty podľa klikanosti)

Veľmi sýty obed... čo dodať. Použil som relatívne veľké množstvo húb na jednu porciu, určite...

Filé v strúhankovo-syrovej perine

Porežeme si filé na kúsky a na pekáč pomastený olivovým olejom poukladáme vedla seba. Okoreníme korením na...

Kuracia huspenina

Kuracie mäso umyjeme a osušíme a v rozpálenom oleji na panvici z oboch strán dozlatova upečieme...

Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle

zasa jeden z výmyslou , ale chutí...

Granadír

Cestoviny

Granadír je veľmi chutné a dosť rýchlo uvarené jedlo

Morčacie krídla plnené hubami

Pôvodne som krídla kúpila na polievku. Potom som sa však rozhodla inak a dobre som urobila....

Semiačkový bezlepkový chlieb bez múky a kysnutia

Podobný chlieb je možné kúpiť aj v obchode avšak s ovsenými vločkami. Tak som skúsila trochu...

Diviačik pre oslávenca

Toto je recept na diviačika v pare robenom a v lístkovom ceste zapečenom. Oslávenec, ktorý...

Zemiakový prívarok s kôprom a rýchlou fašírkou

Hovädzie mäso

V troche osolenej vody uvaríme zemiaky, a keď sú už takmer mäkké, pridáme najemno nasekaný kôpor a zahustíme...

Panenka s omáčkou z pečených jabĺk

Kurací bulgur pilav

Výborný pilav s kuracím mäsom a pečenou paprikou :-)

Halloumi syr s kuskusovým šalátom

Kuskus nasypeme do nádoby, pridáme olivový olej, rozpustené maslo, soľ. Premiešame, zalejeme...

Kapustové karbonátky

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a uvaríme v osolenej vode. Vyberieme ju a necháme odkvapkať. Potom...

Taliansky špenátový koláč

Potrebujeme:

Zapekané mäsové guľky

Hovädzie mäso

Hovädzie stehno pomelieme a ochutíme soľou a korením.

Losos a restovaný ružičkový kel s reďkovkami

Ďalší z mojich receptov „do plaviek“, aj keď nám leto máva z jachajúceho rýchlika. Ľahko...

Bravčový perkelt kombinovaný s párkami k zelenej fazuľke

Kúpil som väčšie balenie „viedenských” párkov, ktoré vzhľadom pripomínali naše dávne „nedemokratické” spišské, ktoré podobne...

Grilované mäsové guľky s cibuľou

Mäso osolíme, okoreníme, pridáme sojovú omáčku, paradajkový pretlak a najemno nakrájanú zelerovú vňať...

Polievka z morčacích krídel

Mám ju rada, lebo chuťou sa vyrovná slepačej. 😋

Formičkové zapekanky

Jednoduchý receptík, ako spestriť zapekanky.

Tekvicové halušky s tvarohom a kôprom

Stehná v husacej masti

Husacie stehná umyjeme a osušíme utierkou. Osolíme, okoreníme, položíme na ne vetvičku tymianu a...

Delené kuracie stehno s brusnicovou omáčkou

tento recept vznikol nahodne pri beznom varení a stal sa velmi oblubeny

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

Kvaková polievka, alebo ako prívarok

Kvaka je starodávna zelenina, na ktorú sa zabúda. Tvar má podobný repe. Mladá kvaka je chutná a...

Vajíčková nátierka

tento recept robíme roky verím že si ho tiež obľúbite... skvelá na zimné večery...

Bezlepkové cestoviny s tuniakom a paradajkami

Cestoviny

Rýchle bezlepkové jedlo, ktoré sa podarí aj začiatočníkovi v kuchyni. Chutné a jednoduché bezlepkové cestoviny...

Mediteránsky koláč

len tak položiť na stôl a návšteva nech si trhá kúsky sama... :)

Baltský lososík

Ryba na vianočný stôl patrí. Tentoraz niečo takéto...

Skoro konfit

Konfit je francuzska klasika, kde sa kacka pecie vo vlastnom tuku, ale z kacice zo...

Kurací paprikáš

Ďalšia klasika overená dobou a kuchyňou našich mam

Kuracie placky s hlivou

Morčacie stehno na curry

Pôvodne som ho chcela urobiť na šampiňónoch, ale bol u nás vnuk, ktorý nemá huby...

Plnený patizón s pohánkou

Patizón je úžasná zelenina ktorá sa nemusí iba vyprážať :)

Zubáč na masle so zemiakom plneným hubami

Predlohou mi bol recept http://www. kosicednes. sk/zubac-na-masle-zemiakom-plnenym- hubami/, trocha som si ho upravila podľa seba.

Fusilli ala Carbonara s restovanou zeleninou